dessert aux prunes

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

dessert aux Saveurs Exotiques

dessert aux Saveurs Exotiques

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dessert aux Saveurs Exotiques pour 4 personnes : 2 bananes plantains mures 200 g de riz aux deux couleurs 15 cl de lait de coco non sucré 2 càs...

Les Gelées de Prunes de l'Ami Francis

Les Gelées de Prunes de l'Ami Francis

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Pour les quetsches ajoutez en fin de cuisson1/2citron pressé et 5cl d'eau de vie de prune(pour adultes) Pour les mirabelles même procédé(pour adult...

Fromage ou dessert...et pourquoi pas les deux...Chèvre frais vitaminé & confiture prunes, mirabelles & rhubarbes
Recette : externe

Fromage ou dessert...et pourquoi pas les deux...Chèvre frais vitaminé & confiture prunes, mirabelles & rhubarbes


C'est vrai ça, pourquoi devrait-on choisir entre les deux! En tant que bonne vivante et normande, je ne peux me résoudre à choisir qu'un seul morceau ...

La nature est? naturelle et c'est peut-être le problème ! Et gratin de prunes d'où poussent les prunes?
Recette : externe

La nature est? naturelle et c'est peut-être le problème ! Et gratin de prunes d'où poussent les prunes?


Ayé je suis dans notre maison de l'Yonne depuis quelques jours entouré par toute cette campagne campagnarde qui nous entoure?J'ai toujours eu un rappo...

Prunes variété dites (Prunes de Brignoles)
Recette : externe

Prunes variété dites (Prunes de Brignoles)


Debout réveillez vous, dépêchez vous d'aller ramasser à la "fraîche" (il fait encore très très chaud dans la journée ici) quelques kilogrammes de pru...

tarte aux prunes et amandes / amandine aux prunes
Recette : externe

tarte aux prunes et amandes / amandine aux prunes


tarte aux prunes et aux amandes. Bonjour tout le monde, Comme on est toujours dans la saison des prunes, il faut en profiter plainement, ...

Soufflé de courgettes en dessert

Soufflé de courgettes en dessert

commentaires (7)
pour 2 soufflés de courgettes à la fleur d'oranger de 3 personnes : 500 gr de courgettes 110 gr de sucre cassonade 3 cl d'eau de fleur d'oranger ...

DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE

DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE

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Ingrédients Génoise à la réglisse: Ingrédients: 2 rouleaux de réglisse noire ronde Crème pâtissière 2 c s 2 cs de crème 2 oeufs 60 g de ...

Tiramisu

Tiramisu

commentaires (52)
Une fois n'est pas coutume, voici la recette du Tiramisu, célèbre dessert vénitien. Tiramisu pour 6 personnes : 3 oeufs (3 jaunes et 3 blancs) 2...

Tarte aux Quetsches

Tarte aux Quetsches

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Ce dessert d'origine alsacienne se déguste de la fin du mois d'août jusqu'au début du mois d'octobre, le nom de cette prune, la quetsche, vient du n...

Crêpes dentelles

Crêpes dentelles

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j'ai testé de multiples recettes de crêpes celle-ci, qui j'en suis sur va m'attirer quelques foudres de puristes, est un compromis entre les 2 recette...

Gâteau de semoule aux raisins

Gâteau de semoule aux raisins

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un ancien dessert que l'on ne voit plus guère sur les tables familiales et pourtant... faites-le et racontez nous ! Gâteau de semoule de Mamie Be...

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

commentaires (24)
une recette de notre menu spéciale fêtes. Avec cette jolie recette, lorsque vous arriverez au moment du dessert vous démoulerez votre marquise et v...

Sabayon de Champagne

Sabayon de Champagne

commentaires (4)
une recette de notre menu spéciale fêtes. sabayon de champagne et ses craquelins craquants. un dessert magique qui pourra être préparé quelques heu...

Mousseline de chocolat blanc

Mousseline de chocolat blanc

commentaires (14)
un joli dessert léger et rafraîchissant Mousseline de chocolat blanc a la menthe pour 6 personnes : 300gr de chocolat blanc haché 50cl de crème ...

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

commentaires (7)
Pour un gâteau au chocolat : chocolat couverture 70% - 300 gr beurre 300 gr oeufs 6 sucre cuiller a soupe cacao van houten 1 cuiller dessert es...

Marzinka

Marzinka

commentaires (7)
ce joli dessert qui signifie peut-être meringue en polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami jacques delfontaine qui officie comme ...

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

commentaires (12)
Mon crumble aux pommes et aux éclats de carambar et râpures de coco. ce joli dessert est d'origine anglaise, l'étymologie de son nom semble tirée de ...

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

commentaires (14)
Un peu d'histoire si vous le voulez bien Connaissez vous l'origine du chausson aux pommes? Nous sommes en l'an de grâce 1580 une épidémie de pes...

Flan

Flan

commentaires (32)
ce dessert est un des plus anciens desserts français et il reste toujours très apprécié Grâce a cette recette dite "de base"vous pourrez réaliser de...

Quartiers de Pommes vertes glacées

Quartiers de Pommes vertes glacées

commentaires (3)
ce dessert très frais sera du plus bel effet servi dans de jolis verres avec quelques feuilles de menthe fraîche dessus. quartiers de pommes vertes...

Crème Chantilly

Crème Chantilly

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On appelle crème à la chantilly une crème fraîche fouettée et sucrée. Nombreux sont ceux qui valident la thèse que la crème chantilly fut inventé...

Café Liègeois

Café Liègeois

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Contrairement à ce que laisse supposer son nom, cet entremets n'a aucun rapport avec la ville de liège en Belgique. Ce succulent dessert nous arrive ...

Gâteau de crêpes à l'ananas

Gâteau de crêpes à l'ananas

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Un dessert à découvrir. Gâteau de crêpes à l'ananas pour 6 personnes : 7 belles crêpes (à peu près 1/3 des quantités de la recette de notre site s...

Panna cotta

Panna cotta

commentaires (11)
Ce dessert facile présente un double avantage : il est délicieux et vous pouvez le préparer la veille sans problème. Panna cotta pour 6 jolis verre...

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

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pour 16 gâteaux 16 ferrero rocher 180g de chocolat aux noisettes (nestlé dessert) 50g de sucre 50g de beurre 200g de farine 1 sachet de levu...

Brownies rapides et délicieux

Brownies rapides et délicieux

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brownies rapides pour 6 personnes : 300 g de chocolat noir à dessert 150 g de sucre 150 g de farine 4 oeufs 100 g de beurre 2 cuillères à soupe ...

Charlotte à la crème de Marrons

Charlotte à la crème de Marrons

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Ce joli dessert possède un gros avantage, vous pouvez le préparer d'avance et le conserver au congélateur cela est toujours pratique lorsqu'on à un gr...

Omelette Norvégienne

Omelette Norvégienne

commentaires (29)
Vous cherchiez pour les fêtes ou pour une occasion un dessert prêt d'avance? voici notre recette de l'omelette norvégienne certes un dessert un peu ...

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar

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permet deux occasions de 8 personnes : 2 gousses de vanille 3 chatons de poivre long 1 cuill. à dessert de thé vert 150 g de sucre semoule 15 c...

Soufflé glacé au Chocolat

Soufflé glacé au Chocolat

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Voici un joli dessert pour la st Valentin cette recette est pour 6 personnes mais vous n'aurez qu'a garder les 4 de supplément au congélateur Souff...

Mini cakes chocolat

Mini cakes chocolat

commentaires (1)
Mini cakes chocolat : 150 g de beurre 3 oeufs 120 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure 4 carré de chocolat dessert pour environ 18 min...

Saveurs pascales aux deux chocolats

Saveurs pascales aux deux chocolats

commentaires (14)
Une recette «tout chocolat» grand public qui fera la joie des petits et des grands. Saveurs pascales aux deux chocolats pour une vingtaine de petit...

Charlotte à la crème de marrons

Charlotte à la crème de marrons

commentaires (2)
Ce joli dessert peut être préparé d'avance et conservé au congélateur cela est toujours pratique lorsqu'on a un grand dîner à préparer. Pour une be...

Cannelés glacés au chocolat

Cannelés glacés au chocolat

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Cannelés glacés au chocolat pour 4 personnes : Un demi-litre de lait. 125 g de farine. 1 c à s de beurre fondu. 3 sachets de sucre vanillé. 2 c à...

Forêt noire

Forêt noire

commentaires (35)
Voici un grand dessert classique originaire de la région de Bade en Allemagne son véritable nom est "Schwarzwalder Kirschtorte". De part sa concep...

Pavlova

Pavlova

commentaires (4)
Ce joli gâteau a une histoire, Il a été nommé ainsi en hommage a la grande danseuse russe Anna Pavlova célèbre entre autre pour son interprétation du ...

Mousse au chocolat et ananas

Mousse au chocolat et ananas

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Mousse chocolat-ananas pour 12 personnes : pour la mousse au chocolat: 1 tablette de chocolat noir Dessert 1/2 boite de lait concentré 3 c.s de n...

Chutney d'oignon

Chutney d'oignon

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Un jolie condiment pour agrémenter vos plats que vous pourrez conserver plusieurs mois dans votre réfrigérateur....

Natas gourmands

Natas gourmands

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pour 6 personnes : Ce dessert d'origine portugaise est facile a préparer et rencontrera toujours un franc succès auprès de vos invités. 1/2 litre ...

Opéra

Opéra

commentaires (6)
Une recette classique d'opéra certes un peu technique, mais pas compliqué à réaliser si l'on est organisé et précis....


recette prunes à l' eau de vie
pascale francois (invité) : 2011-07-11 18:24:00

j'aimerai trouver une recette simple de prunes à l'eau de vie pour utiliser des petites prunes noires. merci...

recettes de lentilles et jambon
flamiche picarde entrecote grillosauce bernaise
tarte pommes-marrons-miel
boeuf sauce gombo façon yorouba (nigeria)
couscous flexipan
tarte creme de marrons
fôret noire aux cerises aigres
lentille boeuf
sauce-marron
tarte au chocolat d alain chapel

prunes reine-claude à l'eau de vie
angulo christianne (invité) : 2012-08-18 10:36:00

Je cherche la recette des prunes à l'eau de vie . Dans les différentes recettes que j'ai vu il faut mettre les prunes une fois piquées de 4 à 5 trous dans un sirop chaud ...

Re: recette prunes à l' eau de vie
chef patrick : 2011-07-12 09:09:00

bonjour pour vos petites prunes voici mon conseil triez les afin qu'elles soient toutes saines puis lavez les et essuyez les a l'aide d'une aiguille piquez les (3 ou 4...

creme aux prunes
gondicard (invité) : 2011-08-04 14:57:00

En ce moment j'ai beaucoup de prunes rouge aussi j'aimerais les utiliser. j'ai fait dans un premier temps de la confiture, aussi maintenant je suis à la recherche d'une ...

rerèponse a phaléne
chef patrick : 2009-07-30 10:19:00

rebonjour mille fois pardon je ne me rappelais plus que j'avais aussi fait une recette avec des mirabelles (ça doit être l'age) bon pour essayez de me rattraper(sourire...

congélation prunes
mille (invité) : 2011-08-06 20:55:00

comment bien congeler des prunes ...

dessert glacé pour Noël
BOUROKBA (invité) : 2012-12-10 19:09:00

Bonjour, Je recherche un dessert glacé pour Noël facile à réaliser pas d'alcool ni de mousse ni chocolat plutôt un dessert à base de fruits. Merci. Cordialement....

confiture de questches
DUBOIS (invité) : 2011-09-05 17:40:00

comment faire de la confiture de questches ? (prunes du verger) merci d'avance....

Re: prune au sirop
semnoz : 2011-09-05 15:13:00

JE CHERCHE UNE RECETTE SIMPLE POUR FAIRE DES PRUNES AU SIROP ...

marmelade de prunes
streel (invité) : 2011-08-07 10:01:00

bonjour,j'aimerais savoir comment congeler une marmelade de prunes s.v.p. merci d'avance....

Une suggestion pour ce dessert l'hiver
DELFONTAINE JACQUES : 2007-10-03 17:18:00

Ce joli dessert est surtout pour le nom une recherche et une reflexion de mon épouse qui me voyant avec ces disques de meringue garnies de glace ( ce jour là , une glace ...

Re: plats de roumanie
chef patrick : 2011-07-12 08:20:00

bonjour je vous donne quelques indications les roumains aiment les caviars d'aubergines les potages a base d'abatis (dinde) du poulet sauté au paprika des saucisses de...

Crème brûlée
de coster : 2008-09-05 10:51:00

tres bon dessert mais moi je metttrais moitier lait moitier creme ca rendrais le dessert plus leger apres un diner et moins ecoeurant. et moins riche en matiere grasse. ...

Pour Jane_75
ivan : 2009-12-18 22:45:00

re bonsoir, oui vous avez parfaitement bien compris le 'montage' de ce dessert. Pour le four pas besoin du grill, c'est bien 240° préchauffé et surtout restez bien devan...

Tarte aux quetsches
slaine : 2009-09-17 23:19:00

bonsoir chef patrick après avoir recouvert les prunes de cette crème, je la mets au four pendant 45 minutes à peu près. à bientôt....

Re: l'ile solognote
chef patrick : 2011-07-12 12:57:00

bonjour je n'en suis pas sur mais tapez Zuppa inglèse (soupe anglaise) sur votre navigateur et je pense que votre dessert correspondra a ce célèbre dessert transalpin a...

APERITIF DINATOIRE
Martine17 : 2014-02-06 14:25:00

Bonjour Chef, Une idée pour un apéritif dinatoire - là je sais quoi faire - qui éventuellement se prolongerait, en soi rien de compliqué sauf qu'un de mes amis est diabé...

faire des pruneaux seche
chantal (invité) : 2011-08-05 21:09:00

bonjour je voudrez savoir comment faire sécher des prunes au four ainsi que des tomates merci de répondre chantal...

réponse a Alexandra
chef patrick : 2014-05-05 08:13:00

Bonjour Cette recette provinciale est ce qu'on appelle un plat "de ménage" c'est un dessert servi partout dans la région du Nord au même titre qu'une tarte aux pommes et...

Re: pruneaux a l eau de vie
chef patrick : 2011-08-05 08:08:00

bonjour Souhaitez vous les faire avec des pruneaux secs ? ou des prunes d'Ente fraîches merci a bientôt Chef Patrick...


Menu de PâquesMenu de Pâques
Mardi 28 mars 2006 •  commentaires (1)
Pâques est l'occasion pour les gourmands que nous sommes de se réjouir en famille ou entre amis autour d'un excellent repas. Nous avons demandé à notre chef cuisinier de nous concocter un menu complet pour cette occasion.

Concours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'étéConcours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'été
Lundi 6 mai 2013 •  commentaires (3)
Jusqu'au 30 juin 2013 proposez vos meilleures recettes d'été sur aftouch-cuisine, plus de 1000 euros de lots à gagner.
Menu des fêtes 2012Menu des fêtes 2012
Jeudi 6 decembre 2012 •  commentaires (1)
Comme tous les ans le chef patrick vous propose un menu un peu hors normes pour les fêtes de fin d'année... 2012 ne fera pas exception a la règle...
Sculpture sur pommeSculpture sur pomme
Lundi 26 mai 2014 •  commentaires (0)
Apprenez à réaliser une belle décoration pour accompagner un dessert à partir d'une pomme.
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
Lundi 16 novembre 2009 •  commentaires (10)
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin d'année.
Recettes pour diabètiquesRecettes pour diabètiques
Jeudi 11 juin 2009 •  commentaires (24)
Pour la seconde fois nous vous proposons un menu spécialement destiné aux personnes souffrantes d'un diabète de type 2. Alors que vous soyez vous même diabétique ou que vous receviez quelqu'un à votre table qui le soit, voici 2 menus complets, 2 idées de repas gourmands et appropriés qui raviront les personnes concernées et les autres...



Quelques jours en BourgogneQuelques jours en Bourgogne
Lundi 24 septembre 2007 •  commentaires (14)
Patrick Asfaux nous livre son carnet de route après quelques jours passés en Bourgogne. De quoi vous donner envie de découvrir de très belles adresses, mais aussi d'éviter quelques pièges. Bref, un parcours gastronomique tout tracé pour vos prochaines RTT en bourgogne...
Mon enfant peut-il manger sainement à l'école ?Mon enfant peut-il manger sainement à l'école ?
Lundi 31 mars 2014 •  commentaires (0)
Au lendemain des élections municipales françaises nous allons faire une exception à notre règle qui nous impose de ne pas faire de politique sur aftouch-cuisine.
Menu spécial diabétiquesMenu spécial diabétiques
Mardi 5 juin 2007 •  commentaires (9)
Diabète et gastronomie sont-ils compatibles ? la réponse est oui et en voici la preuve ...
Un joli mois de maiUn joli mois de mai
Mercredi 26 avril 2006 •  commentaires (1)
Le mois de mai et ses week-end prolongés est le moment idéal pour découvrir de nouvelles recettes et mettre en avant les produits de saison. Alors pour les courageux, les gourmands ou les amoureux de la bonne cuisine voici un menu proposé par notre chef.
Repas de fête 2010Repas de fête 2010
Lundi 29 novembre 2010 •  commentaires (0)
Comme chaque année nous vous proposons un menu pour vos fêtes de fin d'année. Il vous reste un petit mois pour pouvoir tester, rectifier, perfectionner ces recettes pour les réussir le soir venu. Ces recettes peuvent être réalisées à l'avance pour que vous puissiez profiter pleinement de ces moments festifs en famille ou entre amis.
Desserts aux Fruits et autres fantaisiesDesserts aux Fruits et autres fantaisies
Lundi 29 juin 2009 •  commentaires (12)
une fois n'est pas coutume nous vous présentons aujourd'hui un livre de cuisine récemment sorti "Desserts aux Fruits et autres fantaisies". L'auteur de ce livre à un nom qui devrait éveiller votre curiosité : Oliver...
Quel vin choisir ?Quel vin choisir ?
Mercredi 14 mars 2007 •  commentaires (5)
Peut être l'avez-vous déjà remarqué si vous êtes un fidèle de aftouch-cuisine, depuis quelques jours vous pouvez trouver avec nos recettes une sélection de vins pour réussir vos accords mets vins.

Menus  pour les fêtes de fin d'annéeMenus pour les fêtes de fin d'année
Jeudi 1er decembre 2011 •  commentaires (4)
Comme chaque année le chef Patrick s'est plié en quatre pour vous proposer des recettes originales et délicieuses pour les fêtes de fin d'année. Suivez le guide...
Concours de cuisine des grandes écolesConcours de cuisine des grandes écoles
Lundi 3 juin 2013 •  commentaires (1)
Le chef Patrick parrainera le prochain concours de cuisine des grandes écoles 2013.
La fraise gariguetteLa fraise gariguette
Mercredi 9 avril 2014 •  commentaires (2)
L'une des variétés de fraises les plus apprécié des français, la fraise gariguette n'existait pourtant pas encore il à quarante ans.
Les NoixLes Noix
Lundi 8 septembre 2008 •  commentaires (12)
Avec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs. Nous vous invitons à lire un petit article revisité sur les noix, ainsi que quelques belles recettes pour en profiter au mieux.
Menu pour les fêtes 2013Menu pour les fêtes 2013
Vendredi 6 decembre 2013 •  commentaires (0)
Comme chaque année le chef Patrick vous propose quelques recettes d'exception pour les fêtes.
Les vins effervescents de la région nantaiseLes vins effervescents de la région nantaise
Jeudi 19 mai 2011 •  commentaires (0)
Cette région est célèbre (d'un point de vue vinicole) pour le muscadet, le gros plant et, dans une moindre mesure, les coteaux d'Ancenis.
Un petit week-end LyonnaisUn petit week-end Lyonnais
Jeudi 7 fevrier 2008 •  commentaires (10)
Régulièrement le chef Patrick vous invite à une petite balade gastronomique. Aujourd'hui c'est à Lyon que cela se passe. A ne pas lire le ventre creux...

pruneaux de vitteaux Pruneaux de Vitteaux
S'il est un produit Bourguignon dont on parle peu, mais qui mérite une découvert...
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L'histoire des Fruits Confits d'Apt semble remonter à l'époque des Papes en Avig...
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Arome naturel, pistache, 50 mlArôme naturel Pistache 50 ml. Apportez votre touche personnelle à vos pâtisseries avec cet arôme naturel à la pistache ! Digne des maîtres pâtissiers et avec des ingrédients naturels, une aide culinaire indispe... lire la suite
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