deux plats principaux
![]() | Recette : Charlotte de courgettes Pour 5 ramequins de 9 cm de diamètre : Eléments principaux : 3 courgettes huile d'olive sel. Farce: 350g de chai... |
![]() | Recette : Gibelotte de lapin La Gibelotte de lapin dite "Belle carole" tirerait son appellation du prénom des rois de France Charles (Carolus). Un... |
![]() | La Boutique :Dessous de plat carré Bon appétit Dessous de plat carré "Bon appétit". Dessous de plat en verre. Forme carrée. Déc... |
![]() | La Boutique :Moule à charnière, deux fonds anti-adhésifs, 24 cm Moule à charnière, deux fonds anti-adhésifs, 24 cm. Grâce à son ouverture par ch... |
![]() | La Boutique :Dessous de plat Ce dessous de plat en verre d'un diamètre de 18 cm, décoré d'une inscription fan... |
![]() | Recette : Spaghettis aux girolles Lorsqu'on mêle la cuisine française et sa cousine italienne on arrive alors de savoureux plats de spaghettis comme celui... |
![]() | Recette : Borchtch Le Borchtch est un potage populaire à base de betteraves. C'est un des rares plats d'Europe centrale à avoir été importé... |
![]() | Recette : Granités Pratiques car il ne demandent pas de sorbetières on les moulent dans les bacs à glaçons et on les entreposent au conserv... |
![]() | Recette : Fougasse La Fougasse est appelée aussi la Fouace Pour préparer deux belles Fougasses : 500 gr de farine (380 gr pour la pâte... |
![]() | Recette : Lapin farci Lapin farci Pour 6 personnes : 1 râble entier de lapin désossé ou deux séparés 250 g de chair à saucisse (3 saucis... |
![]() | Recette : Fondue savoyarde Une Fondue savoyarde pour 6personnes : 600 g de beaufort coupé 600 g de comté 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie... |
![]() | Recette : Rondelés du Cantalou Une petite entrée ou un repas léger pour le soir. Lorsque vous en aurez goûté vous en referez souvent, c'est aussi un dé... |
![]() | Recette : Salade liegeoise Salade liegeoise Pour 4 personnes : 1) +/- 1 kg de haricots verts. évitons les conserves, car ils manqueront de croquan... |
![]() | Recette : Tarte au Cantal Comme à Fontanges Une recette de tarte au Cantal pour le soir, servie avec une bonne salade et un petit coup de vin d... |
![]() | Recette : Rôti de porc La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de toutes les provinces française.... |
![]() | Recette : Parmentier de boudin noir lors de mon voyage au pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout que cette graine était tres... |
![]() roduits du terroir : Mojhette Le Marais Poitevin a de tout temps produit d'excellents légumes et la Mojhette, terme générique désignant plusieurs vari... |
![]() roduits du terroir : Moutarde de Meaux La Moutarde de Meaux, cousine de celle de Dijon, se différencie de cette dernière par l'utilisation du vinaigre dans sa ... |
![]() | Reportages : La cuisine du Maghreb Apres une visite chez nos amis canadiens, nous avons décidé de poursuivre nos excursions gastronomiques hors de France u... |
![]() | Reportages : 300 Recettes de chef Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e... |
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![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si... |
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![]() | Reportages : Cuisiner les courgettes Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites cuire un riz «à la créole». Retirez les ... |
![]() | Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
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![]() | Reportages : Ouvrir les huitres Activité traditionnelle au moment des fêtes, l'ouverture des huîtres reste un geste technique dangereux s'il est mal exé... |
![]() | Reportages : Une bien jolie promenade C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "... |
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![]() | Reportages : Peut-on encore parler du vin sur Internet ? Deux décisions de justice récentes jettent une ombre sur la possibilité de s'exprimer à propos d'un vin sur Internet. Va... |
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reponse a jacquin
bonjour voici ma suggestion pour le réveillon foie gras ,parmentier de canard (vous préparez dans 2 plats en terre la ...
exact j'ai oublié
deux ingrédients, je rajoute de l'eau pour la cuisson ,quelques carottes coupées en petits carrés et je lie ma farce ave...
Crème Dubarry et roti de porc
Ces deux recettes, signées "Aftouch" ont été scrupuleusement suivies, elles ont été, toutes deux, unanimement appréciées...
Crème légère à la Grenobloise
il faudrait indiquer avec quels plats s'accompane cette sauce ...
merci beaucoup
Je file rédiger ma recette et mon menu, afin de préparer ce délicieux plats qui me semble parfait :)...
![]() | Restaurants :Les Deux Arcs -PUTEAUX 92060 34 cours Michelet tél :01 47 76 72 30 |
![]() | Restaurants :Les Deux Fontaines -DIJON 21000 16 place de la République tél :03 80 60 86 45 |
![]() | Restaurants :Les Deux Rivières -LAGUEPIE 82250 tél :05 63 31 41 41 |
![]() | Restaurants :Les Deux Mas -CABESTANY 66330 tél :04 68 50 08 08 |
![]() | Restaurants :les deux mondes -Portiragnes 34420 av de la redoute tél :0662123459 |
![]() | Restaurants :Les Deux Abbesses -ST ARCONS D'ALLIER 43300 tél :04 71 74 03 08 |
![]() | Restaurants :Auberge des Deux Vallées -PIOBETTA 20234 tél :04 95 35 91 20 |
![]() | Restaurants :Les Deux Sapins -CAILLY SUR EURE 27490 24 rue de la Mairie tél :02 32 67 75 13 |
![]() | Restaurants :Auberge de la Montagne -COLOMBEY LES DEUX EGLISE 52330 tél :03 25 01 51 69 |
![]() | Restaurants :Les Deux Vallées -ENTRAYGUES SUR TRUYERE 12140 avenue du Pont de Truyère tél :05 65 44 52 15 |




























































