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digestif franche comte

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Saucisse de Morteau

Recette : Saucisse de Morteau
Les saucisses de Morteau labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la cheville de bois. C'est le nom d'un gros sa...
Crème glacée de cresson

Recette : Crème glacée de cresson
Crème glacée de cresson Cette recette rafraîchissante, peut vous être utile en de multiples occasions : servie en verri...
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Recette : Tripes à la mode de Caen
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Veau Orloff

Recette : Veau Orloff
Voici donc la recette d'un plat mythique La noix de veau Orloff (ou rôti de veau Orloff) ! Cette recette s'est d'abor...
Confit de Pétales de Roses de Provins

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roduits du terroir : Noyau de Poissy
A Poissy, on dit fréquemment que le Noyau de Poissy est l'une des plus anciennes liqueurs de France. Servie dès le XVIIè...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
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saucisse de MONTBELIARD
je suis benevole de la confrerie du botchu la veritable saucisse de montbeliard toujours copiee mais jamais egalee ce qu...

Saucisse de Morteau
En Franche-Comté on nappe chaque rondelle de morteau avec de la cancoillotte fraichement fondue ,si le mettob est de qua...

Aiguillettes de magret aux mirabelles
Pour être tout à fait franche, j'ai testé la recette avec des pommes et... des coings bien mûrs. Je persiste et signe. C...

reponse a Delphine
bonsoir delphine Pourriez juste une fois me faire plaisir(rires) pesez VRAIMENT le sel puis faites la recette comme e...

terrine de canard
Bonsoir, Oui chef, elle était couverte et au bain-marie. Pour être franche la terrine ne plongeait pas totalement da...



Relais de Franche Comté

Restaurants :Relais de Franche Comté -VALDAHON
25800 tél :03 81 56 23 18
Le Rabelais

Restaurants :Le Rabelais -FONTENAY LE COMTE
85200 19 rue de l'Ouillette tél :02 51 69 86 20
Comte Roger

Restaurants :Comte Roger -CARCASSONNE
11000 14 rue St tél :04 68 11 93 40
A la Grâce de Dieu

Restaurants :A la Grâce de Dieu -BRIE-COMTE-ROBERT
77170 79 rue du Général Leclerc tél :01 64 05 00 76
Aux Chouans Gourmets

Restaurants :Aux Chouans Gourmets -FONTENAY-LE-COMTE
85200 6 rue des Halles tél :02 51 69 55 92





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