diminuer l amertume du cafo
 roduits du terroir : Poiré Si le cidre est la boisson traditionnelle de la Haute comme de la Basse-Normandie, le Poiré est une boisson moins connue... |
 roduits du terroir : Chocolat La fève de Cacao nous vient d'Amérique du Sud. Le cacaoyer produit en effet un fruit que les anciens Aztèques broyaient ... |
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amertume
non, soyez rassuré : le sucre des carottes et des oignons, l'acidité du vin et la longue cuisson neutralisent l'amertume...
reponse a seb
bonjour seb je pense que l'amertume vient du citron vert vous savez un citron lime est gros comme une balle de golf pas...
T° four
A Galade, je ne vois que l'acquisition d'un thermometre de four et jouer avec votre bouton de T° four pour augmenter ou...
Crème de cresson
très très bonne, on sent bien, le goût du cresson. par contre j'ai diminuer les poireaux, 2 c'est un peu trop....
Sucrée !!
Bonjour, très bonne recette, mais trop sucrée pour mon goût personnel. Jusqu'à quelle proportion peut-on diminuer la do...
