dolly je ne veux pas rester sage

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	Recette : Chou farci CE QU'IL FAUT 1. Avoir un vieux papa qui, à la retraite, a quitté la grande ville pour s'installer à la campagne pour ...
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	Recette : Fausse Purée de châtaignes Facile et pas chère. Quand on ne peut pas acheter de châtaignes (trop chères) ou pas envie d'aller les ramasser, vous n...
	Recette : Brochettes de fruits à la plancha Une recette spécial diabétiques Pour 4 Brochettes de fruits à la plancha : 12 petites fraises lavées et équeutées ...
	Recette : Macarons à la confiture Pour cette recette rapide, je n'ai pas tout à fait suivi la recette (excellente et sur le site) des macarons du Chef Pat...
	Recette : Brocolis Ce beau légume est facile a préparer donc n'hésitez pas a le faire car il offre de nombreuses possibilités d'apprêts cul...
	Recette : Veau aux olives Veau (corse) aux olives pour 6 personnes : 1 kg d'épaule de veau corse (le veau corse est un broutard, donc d'un rose...
	Recette : Côtes de veau Cette recette de côte de veau a la Normande que l'on ne voit pratiquement plus sur les menus et cartes des restaurants ...
	Recette : Mayonnaise allégée Pour 1 bol de mayonnaise allégée : - Moutarde - Blanc d'un oeuf - Huile ( celle que vous voulez ) - Vinaigre ou Citr...
	Recette : Champagne exotique Champagne exotique pour 12 à 15 personnes: 2 ananas frais (2Kg500 environ une fois épluché) 600g de sucre en poudre 1...
	Recette : Sorbet de melon Sorbet de melon pour 4 à 6 personnes : 2 gros melons de 600 g à 700 g bien murs 20 cl de lait entier bien froid 110 g...
	Recette : Fiadone comme on me l'a si gentiment demandé je viens ici poster ma recette "the" recette du vrai fiadone (non pas chauvine la n...
	Recette : Crosnes recettes de légumes oubliés. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voi...

roduits du terroir : Bourgogne Aligoté
Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc sec produit sur la même aire d'appellation que le Bourgogne. Il doit son nom à un ...

roduits du terroir : Bêtise de Cambrai
Contrairement à d'autres spécialités de nos régions, la Bêtise de Cambrai n'est pas une production très ancienne. Son in...

	Reportages : Les recettes du Nord Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord. Nous n'avons pas pu résister à l'env...
	Reportages : La Chandeleur, le jour des crêpes Que ce soit chez les romains ou chez les Celtes, la période de l'année correspondante à notre mois de février actuel éta...
	Reportages : Le Kir Le Kir tient son nom d'un chanoine, Félix Kir qui est né en 1876 en Côte d'Or et fut ordonné prêtre en 1901. Grand résis...
	Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant...
	Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...

reponse a floyence
bonsoir En ces saisons ne rait-il pas plus sage de faire des potages a base de carottes,(crécy) poireaux pommes de terr...

Cervelle de canut
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cervelle-de-canut-570.htm[/url] c.a ...

petit foie de canard
Bonjour Ce que je veux faire est un pâte ou les petits foies restent entiers.Je crois que cela devrait être cuit car je...

Epreuve intégré de fin d'étude
Je l'ai présenté lors de l'épreuve intégrée face à un jury de professionnel - la sauce au chocolat était parfaite tel qu...

Aligot
la recette est excellente, peut-être un peu riche... je n'en dirai pas autant de l'orthographe : "chaire", "vous rester"...