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dorade grise

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Volaille fermière à la Quercynoise

Recette : Volaille fermière à la Quercynoise
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En Haute-Marne, on trouve la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum) dite truffe grise. Ce champignon, symbole de fête, po...
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Pâté Lorrain
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Beurre blanc
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