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Résultats pour "elaborer un fiche technique"

Recette Truffes sous la cendre
Légumes ⏱ 35 min

Truffes sous la cendre

👤 4 pers. ⏱ 10+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (15)
Recette Une mise en bouche au citron caviar
Entrées ⏱ 10 min

Une mise en bouche au citron caviar

👤 4 pers.
★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Beignets de Carnaval
Desserts ⏱ 1h10

Beignets de Carnaval

★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Cuisson des haricots secs
Légumes ⏱ 13h35

Cuisson des haricots secs

👤 8 pers. ⏱ 5+90 min
★ ★ ★ ★ ★ (3)
Recette Terrine de sanglier
Viandes ⏱ 50h30

Terrine de sanglier

👤 12 pers. ⏱ 90+60 min
★ ★ ★ ★ ★ (11)
Recette Tomates farcies aux escargots
Plats ⏱ 3h

Tomates farcies aux escargots

👤 4 pers. ⏱ 90+90 min
★ ★ ★ ★ ★ (11)
Recette Chartreuse de Faisane foie gras et petits Paris
Plats ⏱ 1h30

Chartreuse de Faisane foie gras et petits Paris

👤 4 pers. ⏱ 30+60 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Empanadillas espagnols
Poissons / Crustacés ⏱ 1h30

Empanadillas espagnols

👤 4 pers. ⏱ 15+15 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Filets de sanglier bardés au lard
Viandes ⏱ 1h

Filets de sanglier bardés au lard

👤 7 pers. ⏱ 40+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Artichaut à la carte
Entrées ⏱ 1h

Artichaut à la carte

👤 4 pers. ⏱ 30+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (7)
Recette Ris de veau à la maréchale
Viandes ⏱ 25h20

Ris de veau à la maréchale

👤 4 pers. ⏱ 60+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (18)
Recette Langue de veau crème d'estragon frais
Viandes ⏱ 26h30

Langue de veau crème d'estragon frais

👤 6 pers. ⏱ 30+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Congolais ou rochers coco
Desserts ⏱ 50 min

Congolais ou rochers coco

👤 6 pers. ⏱ 20+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (47)
Recette Boudin blanc maison
Viandes ⏱ 45 min

Boudin blanc maison

👤 6 pers. ⏱ 15+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Tournedos Rossini
Viandes ⏱ 35 min

Tournedos Rossini

👤 4 pers. ⏱ 15+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (98)
Recette Souris d'agneau laquée
Viandes ⏱ 4h

Souris d'agneau laquée

👤 8 pers. ⏱ 60+180 min
★ ★ ★ ★ ★ (49)
Recette Fondant citron vert et sa chantilly de basilic
Desserts ⏱ 50 min

Fondant citron vert et sa chantilly de basilic

👤 4 pers. ⏱ 30+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (7)
Recette Harengs marinés
Poissons / Crustacés ⏱ 20 min

Harengs marinés

👤 6 pers.
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Lièvre à la royale
Viandes ⏱ 5h

Lièvre à la royale

👤 10 pers. ⏱ 60+240 min
★ ★ ★ ★ ★ (137)
Recette Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises
Viandes ⏱ 1h10

Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises

👤 4 pers. ⏱ 20+50 min
★ ★ ★ ★ ★ (4)
Recette Civet de marcassin
Entrées ⏱ 2h30

Civet de marcassin

👤 6 pers. ⏱ 30+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (31)
Recette Rôti de bœuf
Viandes ⏱ 40 min

Rôti de bœuf

👤 6 pers. ⏱ 10+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (166)
Recette Baguette de tradition Française
Plats ⏱ 1h20

Baguette de tradition Française

⏱ 60+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Estouffade d'Autruche à la Vigneronne
Viandes ⏱ 3h

Estouffade d'Autruche à la Vigneronne

👤 6 pers. ⏱ 60+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (11)
Recette Petits rôtis à la niçoise
Entrées ⏱ 15 min

Petits rôtis à la niçoise

👤 4 pers. ⏱ 10+5 min
★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Gâteau suprême à la crème mousseline praliné
Desserts ⏱ 1h10

Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

👤 12 pers. ⏱ 60+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (7)
Recette Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
Entrées ⏱ 45 min

Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine

👤 6 pers. ⏱ 20+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Pot-au-feu
Plats ⏱ 3h30

Pot-au-feu

👤 8 pers. ⏱ 30+180 min
★ ★ ★ ★ ★ (54)
Recette Carbonnade flamande
Viandes ⏱ 3h20

Carbonnade flamande

👤 6 pers. ⏱ 20+180 min
★ ★ ★ ★ ★ (44)
Recette Cupcakes exotique ananas et coco
Desserts ⏱ 25 min

Cupcakes exotique ananas et coco

⏱ 15+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Radis roses poêlés au Porto
Légumes ⏱ 15 min

Radis roses poêlés au Porto

👤 4 pers. ⏱ 5+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Saumon mariné à la Gravlaks
Entrées ⏱ 15 min

Saumon mariné à la Gravlaks

👤 12 pers.
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
Viandes ⏱ 45 min

Epaule d'agneau coque cheveux d'ange

👤 6 pers. ⏱ 20+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (12)
Recette Filet de boeuf Souvarov
Viandes ⏱ 1h15

Filet de boeuf Souvarov

👤 8 pers. ⏱ 30+45 min
★ ★ ★ ★ ★ (27)
Recette Asperges vertes tièdes
Entrées ⏱ 30 min

Asperges vertes tièdes

👤 4 pers. ⏱ 20+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (13)
Recette Knoedel
Légumes ⏱ 1h35

Knoedel

👤 8 pers. ⏱ 10+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (14)
Recette Joues de porc
Viandes ⏱ 3h20

Joues de porc

👤 6 pers. ⏱ 20+180 min
★ ★ ★ ★ ★ (31)
Recette Pintade au Beaujolais nouveau et cassis
Viandes ⏱ 45 min

Pintade au Beaujolais nouveau et cassis

👤 6 pers. ⏱ 15+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (13)
Recette Rôti de boeuf en croûte de sel
Viandes ⏱ 50 min

Rôti de boeuf en croûte de sel

👤 6 pers. ⏱ 15+35 min
★ ★ ★ ★ ★ (4)
Recette Tarte aux fraises
Desserts ⏱ 1h10

Tarte aux fraises

👤 8 pers. ⏱ 45+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (33)
Recette Saint-Jacques à la réglisse
Poissons / Crustacés ⏱ 50 min

Saint-Jacques à la réglisse

👤 8 pers. ⏱ 30+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Pieds de porc à la Sainte-Menehould
Viandes ⏱ 12h

Pieds de porc à la Sainte-Menehould

👤 6 pers. ⏱ 360+360 min
★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Tarte cœur de fraises
Desserts ⏱ 13h12

Tarte cœur de fraises

👤 6 pers. ⏱ 40+32 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Millefeuille de betterave au chèvre
Entrées ⏱ 35 min

Millefeuille de betterave au chèvre

👤 2 pers. ⏱ 5+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Mille-feuille
Desserts ⏱ 45 min

Mille-feuille

👤 5 pers. ⏱ 20+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Cassoulet
Plats ⏱ 2h20

Cassoulet

⏱ 20+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (165)
Recette Gâteau croustillant mousse aux chocolats
Desserts ⏱ 5h

Gâteau croustillant mousse aux chocolats

👤 10 pers.
★ ★ ★ ★ ★ (3)
Recette Brunch des amoureux
Entrées ⏱ 20 min

Brunch des amoureux

★ ★ ★ ★ ★ (14)
Recette Suprême de volaille aux noix
Viandes ⏱ 1h

Suprême de volaille aux noix

👤 6 pers. ⏱ 30+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Rillettes chaudes de lapin
Entrées ⏱ 2h30

Rillettes chaudes de lapin

👤 6 pers. ⏱ 30+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (20)
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