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Recettes
50
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Émincé de pieds de veau aux pois chiches
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Légumes
⏱ 1h10
♥
Emincé de tofu au potimarron
👤 8 pers.
⏱ 25+45 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Haricots de Soissons en coques de moules Basquaise
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Tourterelles en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Filets mignons en crème de sauge
👤 4 pers.
⏱ 40+50 min
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(22)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Chipirons en mode estivale
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Grecque de légumes à la Provençale
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Maquereau au vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 10+5 min
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(10)
Entrées
⏱ 3h10
♥
Salade estivale et gourmande de pâtes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(14)
Entrées
⏱ 1h49
♥
Crème glacée de tomates
👤 6 pers.
⏱ 25+84 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Pan-bagnat
👤 8 pers.
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(7)
Plats
⏱ 3h15
♥
Tourte de pommes de terre
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(27)
Desserts
⏱ 8h55
♥
Couronne des rois
👤 8 pers.
⏱ 20+35 min
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(72)
Entrées
⏱ 1h50
♥
Potage St Germain
👤 8 pers.
⏱ 20+90 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Bouchons gourmands de charolais a la soissonnaise
👤 6 pers.
⏱ 45+45 min
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(15)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Patates douces legèrement caramélisées
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(15)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Bricks de légumes au chèvre
⏱ 10+15 min
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(10)
Plats
⏱ 2h45
♥
Tripes à la provençale
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h20
♥
La salade de carottes comme a créances
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Rouelle de porc fermier à la plancha
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Plats
⏱ 4h10
♥
Tajine de Canard
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Artichauts en barigoule et taralli caserecci
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mijotée de panse de veau à l'orange
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Boudin fermier en coques d'abricots bergeron
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Sauté de pattes d'encornets
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Supions de petits bateaux planchés
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Étuvée safranée de gras double
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 51h20
♥
Pâté de Thiérache
👤 8 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Plats
⏱ 5h30
♥
Tripes à la mode de Caen
👤 8 pers.
⏱ 30+300 min
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(49)
Plats
⏱ 1h05
♥
Tajine d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 15+50 min
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(56)
Entrées
⏱ 3h20
♥
Soupe de pois chiches
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(9)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Soupe de tomates
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(17)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Pigeon et foie gras en cage gourmande
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(13)
Entrées
⏱ 13h05
♥
Gelée de viande maison
⏱ 60+5 min
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(3)
Plats
⏱ 1h
♥
Saucisse de Toulouse et lentilles blondes
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(3)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Andouillette
👤 2 pers.
⏱ 5+15 min
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(15)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Les oreilles de porc confites a l'alsacienne
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Epaule d'agneau allaiton rotie
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Plats
⏱ 40 min
♥
Omelette au boudin
👤 6 pers.
⏱ 5+35 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pincettes de moules du pays charentais
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(4)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Étuvée de poulette de Racan
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Plats
⏱ 40 min
♥
Risotto aux asperges vertes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Plats
⏱ 40 min
♥
Croziflette
⏱ 15+25 min
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(4)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Les côtes de porc confites et choucroute
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Crosnes à la grecque
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Crème de Pleurotes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(10)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Soupe de mangues épicée
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Moules basquaise
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
★
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★
(5)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Fumet de Poissons
⏱ 15+20 min
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(6)
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