emission du jeudi 7 mars 2009

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roduits du terroir : Truffe de Bourgogne
En Haute-Marne, on trouve la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum) dite truffe grise. Ce champignon, symbole de fête, po...

roduits du terroir : Truffe Noire
La truffe noire, également surnommée "diamant noir", est un champignon souterrain appelé scientifiquement Tuber melanosp...

	Reportages : Le Roquefort pris en otage Jeudi 15 janvier 2009, les Etats-Unis ont annoncé qu'ils triplaient les droits de douane imposés aux importations de Roq...
	Reportages : Recettes pour les fêtes 2009 C'est presque devenu un rendez-vous habituel, le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin d'anné...
	Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage. L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ...
	Reportages : 9eme European Sandwich et Snack Show Le 19 et 20 mars dernier se déroulait à Paris le "European Sandwich et Snack Show". De ce salon le chef Patrick nous à ...
	Reportages : Recettes de fraises Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
	Reportages : La Taille de la vigne Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure...
	Reportages : Le paradis de la reine tomate La tomate, dont beaucoup de personnes pensent qu'elle est un légume est en réalité un fruit, le fruit d'une herbacée amé...
	Reportages : Un visage sur un nom... Il y a quelques semaines une équipe de TF1 nous a contacté afin de trouver des gastronomes pour participer à une émissio...
	Reportages : Portes ouvertes Pessac-Léognan De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pas pu résisté à nous rendre en ce début d...
	Reportages : Le café, choisir et préparer Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visit...
	Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...
	Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ...

Publicité Delamaison
Il ne s'agit pas ici d'une recette mais d'une publicité qui figure sur la page A.F. Touch cuisine : la pub Delamaison.fr...

Les Papilles en Fête
De : Philippe GARDETTE Date : 08/10/2009 22:44:56 A : undisclosed-recipients:, Sujet : Concours "Les Papilles d'Or 20...

Quiche sans croute
j'ai vu l'emission de Clodine sur cette quiche mailheureusement je n'ai pu prendre note des ingredients de cette recette...

Tapenade
je trouve cette recette de tapenade vraiment facile a faire aussi je vais l'essayer jeudi ayant des amis qui arrivent du...

Défi culinaire M6 à Limoges
Bonjour, NOUVELLE EMISSION CULINAIRE CASTING / LE 18 SEPTEMBRE A LIMOGES Vous êtes majeur(e) et amateur Vous ai...