en arabe les recvette

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gaspacho

Gaspacho

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonjour, Une autre variante: je double l'huile d'olive soit: 2dcl,j'y ajoute 5 cl de vinaigre d'estragon,du coriande fraichement haché,5 grs d'un mixte de poivre pilé y compris surtout du poivre rose, pas de panure (épaississant pas nécéssaire insip...

Artichaut à la carte

Artichaut à la carte

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
bonjour je n'ai mis cette recette que pour montrer a nos visiteuses que même d'un artichaut on peut faire une jolie chose pour les fonds d'artichauts chauds vous avez de multiples façons de les préparer en voici 4 ou 5 en vrac garnis avec des coqu...

pain arabe, matloueRecette : externe

bonjour tout le monde,


bonjour tout le monde, voila la recette d'un pain arabe, une recette de la cuisine algerienne, qui bien sur, diffère d'un foyer a un autr...

pain arabe - matloue - matlou3Recette : externe

bonjour tout le monde,


bonjour tout le monde, un magnifique pain arabe, léger et aéré, une recette de la cuisine algerienne, qui bien sur, diffère d'un foyer a ...

Pain arabe farci à la viandeRecette : externe

A


A...

Pain Arabe Maison à l'Huile d'OliveRecette : externe

Bonjour, As selem Aleykom, Je


Bonjour, As selem Aleykom, Je vous présente des pains moelleux aux céréales, certains étaient fourrés à la crème fraiche et à la dinde. Ing...

Ras al-Hànout

Ras al-Hànout

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/ras-al-hanout-640.htm[/url] on peut faire une soupe ;" hrira" qui est trés consommée au maghreb à l'ouest ...

Couscous aux sept légumes

Couscous aux sept légumes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (38)
re Bonjour C'est drôle que vous ajoutiez de l'huile d'Argan a la fin sur la semoule chaude car cette huile n'est pas très bonne chauffée personnellement je la vaporise sur des salades etc mais je me rappelle quand même qu'il y a bien longtemps a ...


Coq au vin
Chef Jean-Pierre (invité) : 2013-02-14 11:36:00

Une merveille un petit plus....1 CC de nom Arabe, ou ( macis origine du muscadier ) écorce de la noix de muscade réduite en poudre. Se trouve facilement au Maroc ou en France chez les herboristes. A inclure dans la marinade. A utiliser également dans les tajines et les ragouts ...

gratin de navets blanc
samoussa fraise
cuisine dans un wok
cuisine des abats
specialites du vivarais
knacks au roquefort
concou blog culinairers
recette salade goers foie gras
ile flottante au micro-ondes
sauce italienneavec tomate et olive

Cari de poulet de la Réunion
dominique : 2008-09-23 23:58:00

descendant des métros envoyés à la réunion puis en nouvelle-calédonie je peux aussi vous préciser qu'on ne trouve pas ici de "kalou-pilé" donc remplacer par du laurier en feuille, le combava c'est un gros citron lime, par contre le massalé on le trouve dans les épiceries fines ou spécialisées, ou demander au commerce arabe du coin des fois ils en ont ou sauront vous dire où en trouver, sur les marchés par exemple, sinon juste du cari (les métros disent le curry) c'est bon avec du poulet mais on peut aussi faire avec de la viande et du poisson, servir avec du riz b...

couscous
MANSOURI NADIA : 2008-11-15 13:12:00

Effectivement, le couscous reste le ROI de la gastronomie nord-africaine, arabe et mondiale.... Le couscous se prépare diffémment selon les régions; mais,même dans une région donnée , nous assistons à diverses préparations. Pour nous algériens, nous avons plusieurs sortes: couscous avec sauce rouge et cardes, couscous avec sauce blanche et navets , couscous sans sauce avec raisins secs et miel, couscous sans sauce mais avec beaucoup de légumes, ou avec beaucoup d'herbes et j'en passe. Mais, toutes ces préparations sont sublimes!!!! Le régal est entier quelque ...







 
Nous contacter | conditions d'utilisation | Annoncer | Nos partenaires

Click

Inscrivez-vous sur AFTouch-cuisine.com

Recevez notre newsletter, nos dernières recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes a nos recettes etc.