englishfrench

entree typique de lyon Recette :

entree typique de lyon Recette :
Cervelle de canut

Recette : Cervelle de canut
Tous les lyonnais vous le diront il y a cervelle et cervelle (rien à voir avec l'organe). Cette recette que j'ai dans me...
Noix de Grenoble

Produits du terroir : Noix de Grenoble
La région Rhônes-Alpes est particulièrement connue pour ses fromages et pour la richesse des traditions culinaires de sa...
Kouign-Amann

Produits du terroir : Kouign-Amann
Le Kouign-Amann est un dessert typiquement régional à l'origine incertaine. La première version concernant ses origines ...
Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'
Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d...
Un petit week-end Lyonnais

Reportages : Un petit week-end Lyonnais
Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...
Les fromages du Nord

Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
La Taille de la vigne

Reportages : La Taille de la vigne
Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur...


cuisine italienne
je recherche une entree froide our lz saint valentin :o)...

recherche pour une journée corse
je suis a la recherche d entree et de plat chaud ainsi que legumes sur la gastronomie corse pour faire un repas a therme...

Cervelle de canut
Ma belle -soeur vivant à Lyon depuis des dizaines d'années et mariée à un Lyonnais de La Croix-Rousse m'en a fait une fo...

recette
Merci Patrick pour votre reponse. Je vous prepare une recette 100% polonaise pour les fetes de fin d'annee mais je dois...

saucisson brioché
Bonjour Sylvie, Voilà la recette que nous aimons bien. Pour 6 personnes: 1 saucisson de Lyon , 350 g de pâte à...
Les Terrasses de Lyon

Restaurants :Les Terrasses de Lyon -LYON
69005 25 MONTEE SAINT BARTHELEMY tél :04 72 56 56 56
Léon de Lyon

Restaurants :Léon de Lyon -LYON
69001 1 rue Pleney tél :04 72 10 11 12
Caro de Lyon

Restaurants :Caro de Lyon -LYON
69001 25 rue du Bât d'Argent tél :04 78 39 58 58
L'Étage

Restaurants :L'Étage -LYON
69001 4 place des Terreaux tél :04 78 28 19 59
Garet

Restaurants :Garet -LYON
69001 7 rue du Garet tél :04 78 28 16 94
Meunière

Restaurants :Meunière -LYON
69001 11 rue Neuve tél :04 78 28 62 91
Le Nord

Restaurants :Le Nord -LYON
69002 18 rue Neuve tél :04 72 10 69 69
Le St-Alban

Restaurants :Le St-Alban -LYON
69001 2 quai Jean Moulin tél :04 78 30 14 89
Le Jura

Restaurants :Le Jura -LYON
69002 25 rue Tupin tél :04 78 42 20 57
Yinitial

Restaurants :Yinitial -LYON
69002 14 rue du Palais Grillet tél :04 78 42 14 14



Dernier reportage
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettesIl ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons...
Histoire et recettes des truffes
les noixAvec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs....
Les noix
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute