escargot au porto
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 roduits du terroir : Banyuls Cousin français du Porto, le Banyuls est un vin de la région Languedoc-Roussillon dont l'apellation s'étend sur 1300 hec... |
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reponse a Maryvonne
chére Maryvonne Nous progressons ensemble sur le chemin de l'excellence voici ma derniére évolution de votre assiett...
Du madère au lieu du porto?
Bonjour Chef, Dans toutes les autres recettes de tournedos rossini que j'ai pu voir sur la toile, c'est du madère (e...
reponse a georgette
Bonjour lorsque la recette du Tournedos Rossini a été créée le Madére était l'alcool de référence de l'époque il arri...
houaaaaaaaaa !
Je sais pas ce que vous mettez dans votre beurre d'escargot, mais l'effet sur le consomateur est visiblement terrrrrrrrr...
Escargots Bourguignons
j'aime bien votre recette mais les escargot vous les faitent cuire comment?...
 | Restaurants :Le Tourisme -Porto-Vecchio 20137 12 Cours Napoléon tél :0495700645 |
