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Soupe de potiron

Recette : Soupe de potiron
Ce gros légume peut atteindre 100kgs Il est très peu énergétique (31calories au 100grs). Dans le nord des Etats-Unis on ...
Crème Vichyssoise

Recette : Crème Vichyssoise
Ce potage appelé anciennement potage Vichyssois à été créé par un grand chef Français exilé aux Etats-Unis d'origine Bou...
Muscat de Frontignan

roduits du terroir : Muscat de Frontignan
L'appellation d'origine contrôlée Muscat de Frontignan est la première chronologiquement des Muscats Français (1936). B...
Le Roquefort pris en otage

Reportages : Le Roquefort pris en otage
Jeudi 15 janvier 2009, les Etats-Unis ont annoncé qu'ils triplaient les droits de douane imposés aux importations de Roq...
Histoire du Homard à l'Américaine

Reportages : Histoire du Homard à l'Américaine
Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu...


Cake à la banane
Excellent. Cette recette m'a permis de retrouver des saveurs de mon adolescence quand je suis arrivée aux Etats Unis. La...

réponse a Delphine
Bonsoir Juste par curiosité de quel coin des Etats-Unis nous appelez vous? a bientôt pour d'autres recettes et pour vo...

creme fleurette
habitant aux etats unis, sauriez-vous quel est le nom de la creme fleurette ici, est ce qu'elle est liquide (whipping cr...

tournedos rossini
Bonnne cuisine de chaque jour. cést vrai. votre recette est vraiment tout a fait respectable, dans le pur respect du pl...

reponse a mif049
bonjour ou habitez vous aux états-unis,? pour votre réponse les sachets de levure font 11grs et les sachets de sucre...








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Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
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