etiquette bouteille
 | Recette : Champagne exotique Champagne exotique pour 12 à 15 personnes: 2 ananas frais (2Kg500 environ une fois épluché) 600g de sucre en poudre 1... |
 | Recette : Filet de Sandre poêlé comme à Chinon Filet de Sandre pour 4 personnes : 1 sandre de 1 kg 500 environ ½ bouteille de Chinon (ou vin rouge de Loire) 5 échal... |
 | La Boutique :Porte bouteille, chaîne Porte bouteille, chaîne. Si vous avez envie de montrer vos talents de magicien l... |
 | La Boutique :Bouteille 'squeeze' taupe Bouteille "squeeze" taupe. Dosez et conservez tous vos condiments et sauces. Un ... |
 | La Boutique :Bouteille 'squeeze' gris Bouteille Squeeze gris. Dosez et conservez tous vos condiments et sauces. Un ser... |
 | Recette : Lapin à la Dijonnaise Lapin à la Dijonnaise pour 6 personnes : 1 lapin de 1.5 kg 2 cuillerées d'huile d'arachide 50 g de beurre 100 g de... |
 | Recette : Quartiers de Pommes vertes glacées Ce dessert très frais sera du plus bel effet servi dans de jolis verres avec quelques feuilles de menthe fraîche dessus.... |
 | Recette : Brouillade d'oeufs à la sauge Petite recette rapide (le temps de mettre une bouteille de vin rosé à rafraichir) de retour de marché ... Pour 2 pers... |
 | Recette : Poulet au vin jaune et aux morilles poulet au vin jaune et aux morilles pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier de 2 kg (découper et n'utiliser que les cu... |
 | Recette : Chapon laqué Chapon laqué pour 8 personne : 1 chapon de 3.5 à 4 kg vidé bridé 400 gr d'abricots secs ½ bouteille de muscat 1 c... |
 | Recette : Pintade au beaujolais nouveau Pintade au beaujolais nouveau pour 4 à 6 personnes : 1belle pintade de 1,5kg coupée en 8 plus les ailerons(les cuisses ... |
 | Recette : Hure de sanglier Hure de sanglier (tête) pour deux terrines : 1 tête de sanglier la peau retirée, coupée en 2 sur la longueur la cervell... |
 | Recette : Civet de joue de boeuf Civet de joue de boeuf pour 6 personnes : 2kgs de noix de joue de boeuf épluchée par votre boucher et coupée en petits ... |
 | Recette : Maquereau au vin blanc Le maquereau, joli poisson fuselé avec des flancs de couleur bleu acier doit être acheté très rigide et l'oeil brillant.... |
 | Recette : Tripettes corses du Nebbio pour 2 kg de tripes de veau ou de boeuf 2 kg de tripes (mélange de tous les estomacs) bien nettoyées et coupées en la... |
 | Recette : Pâté de tête Charcuterie très facile à réaliser soi-même et particulièrement bon marché. Autre dénomination : fromage de tête car il... |
 roduits du terroir : Huile de colza En matière d'huile le choix est large, mais il y en a une que nous aurions tort d'ignorer, c'est l'huile de colza. En ef... |
 roduits du terroir : Quincy Quincy est un petit village du département du Cher qui dépendait autrefois de l'abbaye de Vierzon. Les vins qu'on y élèv... |
 | Reportages : Un week-end CHAMPENOIS ! Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ... |
 | Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl... |
 | Reportages : Quel vin choisir ? Quels vins choisir pour accompagner une recette ? Quels vins boire avec du poisson, une viande ou un dessert ? Puisque ... |
 | Reportages : Recettes de fondues Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te... |
 | Reportages : Histoire du Homard à l'Américaine Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu... |
 | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si... |
 | Reportages : Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive. Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente... |
 | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
Accord mets vin
Bonjour, Merci pour votre site, mes papilles sont en alertes dès la lecture des recttes. Je viens de recevoir en cad...
Véritable sauce tomate
Encore meilleure je laisse les herbes, je la mets en bouteille et l'hiver on se régale ...
poulet au vin jaune et aux morilles
Bonjour Fleur Non ce n'est pas dommage car le vin jaune est très concentré en arôme et très solide à la cuisson mais vo...
Jasnières
Bonjour,J'ai devant moi une bouteille de Jasnieres mis en bouteille par M Croisard 72340 Chahaignes .Il est également pr...
info
l'hotel restaurant St Christophe à Neufchateau a été fermé suite à un empoisonnement l'hiver dernier (soude caustique da...
