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Recettes
34
Desserts
⏱ 2h20
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Bûche de noël chocolat blanc framboise
👤 12 pers.
⏱ 120+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h
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Cocotte de lapin de clapier aux citrons confits
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
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St Jacques au Meursault et à l'oseille
⏱ 45+50 min
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(2)
Entrées
⏱ 35 min
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Ma tarte aux sardines fraîches
👤 6 pers.
⏱ 15+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 3h20
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Estouffade de Porc à la Bière
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(3)
Viandes
⏱ 13h30
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Le ris de veau laqué soja et saké, duxelles fine de champignons de Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 18 min
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La duxelles de champignons
👤 6 pers.
⏱ 10+8 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
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Caudière à la Boulonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h15
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Gâteau d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(3)
Desserts
⏱ 15 min
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Gratin simple pamplemousses et oranges
⏱ 10+5 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
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Mignons planchés mirabelles et Lonzu
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Légumes
⏱ 40 min
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Pommes d'or rissolées et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Plats
⏱ 3h
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Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Légumes
⏱ 50 min
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Gratin de Christophines
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(13)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Beignets d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(11)
Entrées
⏱ 1h25
♥
Crème de Topinambours
👤 5 pers.
⏱ 15+70 min
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(10)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Carpaccio de cèpes
👤 4 pers.
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(5)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Flanc de volaille rôtie aux abricots
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(10)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Une mise en bouche au citron caviar
👤 4 pers.
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(10)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Côte de Veau aux Mirabelles
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(2)
Sauces
⏱ 1h10
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Chutney d'oignon
👤 20 pers.
⏱ 10+60 min
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(12)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade gourmande de salicornes carottes et abricot
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h
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Petites brochettes d'huîtres, céleri et cèpe
👤 12 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
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Homard ou Langouste à la Thermidor
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Abricots Chantilly romarin
👤 8 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h05
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Ziewelkueche
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(4)
Entrées
⏱ 30 min
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Boulettes de fromage blanc
👤 5 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Gâteau de châtaignes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(15)
Desserts
⏱ 4h15
♥
Soufflé glacé aux framboises
👤 8 pers.
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(5)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Pomme meringuée
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(6)
Viandes
⏱ 30 min
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Carré d'agneau sur lit de courgettes
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(10)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Citron Soufflé
⏱ 15+15 min
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(14)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Pêche au thon
👤 4 pers.
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(3)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Mon ardéchois moelleux châtaigne et noix
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(10)
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