feuilles d endives a l aperitif

feuilles d endives a l aperitif



Temps généralement constaté pour réaliser la recette feuilles d endives a l aperitif :
Temps de préparation : 13 minutes
Temps de cuisson : 47 minutes
Temps de total : 61 minutes




Les meilleures recettes de feuilles d endives a l aperitif


Endives au jambon

Endives au jambon


un classique de la cuisine traditionnelle. les endives sont des légumes récents les premières arrivèrent au marché de la rue Coquillère à Paris en 1879. appelées chicons ou witloof en Belgique l...

Endives au Roquefort et noix

Endives au Roquefort et noix


Endives au roquefort et noix proportions pour 6 personnes : 100g de roquefort 80g de beurre 4 endives (chicons)de petites tailles sel poivre 12 cerneaux de noix ...

Braisée d'endives à l'Emmental

Braisée d'endives à l'Emmental


et au miel et cumin... Recette pour 4 personnes ingrédients : 100 g d'emmental français en dés 3 endives 2 cuillers à soupe d'huile d'arachide 2 cuillers à soupe de miel liquide 1 pincée...

Feuilles d'endives à l'apéro...

Recette : externe : Feuilles d'endives à l'apéro...

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Echine de porc confite aux endives

Echine de porc confite aux endives


Recette créée dans la région de Calais préparée par une de ses meilleures ambassadrices ma copine Sophie Michon Echine de porc confite pour 6 personnes : 1.5 kg d'échine de porc ou un beau jarre...

Endives caramélisées

Endives caramélisées


Souvent nous sommes a la recherche de garnitures qui nous changent « de l'ordinaire » et bien ces endives caramélisées à l'orange se marient divinement avec un rôti de porc ou de veau par exemple ...

Tarte aux endives et au camembert

Tarte aux endives et au camembert


tarte aux endives et au camembert pour 6 personnes : une pâte brisée 6 endives cuites vapeur et égouttées 5cls de cidre fermier 1 camembert 3 oeufs 200g de crème liquide 30g de beurre sel poi...

Endives aux mangues et clémentines

Endives aux mangues et clémentines


Endives aux mangues et clémentines pour 6 assiettes : 2 endives essuyées puis coupées en 2 (longueur) les coeurs retirés et émincées finement. 2 clémentines épluchées 1 mangue épluchée et coupée ...

Tarte au brie noix et endives

Tarte au brie noix et endives


Tarte au brie noix et endives pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 400g d'endive 150g de brie 50g de noix concassées 100g de fromage blanc 2 oeufs 10cl de lait 1 c à c de miel 10 brins de ...

Gambas en feuilles de brick

Gambas en feuilles de brick


Gambas en feuilles de brick pour 4 personnes : 12 gambas crues 3 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de mayonnaise une cuillère à café de tom...

Mille Feuilles de Saumon Fumé et Chèvre Frais

Mille Feuilles de Saumon Fumé et Chèvre Frais


Mille Feuilles de Saumon Fumé et Chèvre Frais pour 2 personnes : 1 Emporte Pièce de 7.5 cm 1 Presse Ail 6 Tranches de Saumon Fumé 1 Fromage de Chèvre Frais de 120gr Ciboulette 1/2 Echalote 1 cà...


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Endives au jambon

DENARNAUD Jacquelinee  2008-10-04

un petit conseil afin que les endives n'ait aucune amertume : couper et creuser et jeter le bout épais de départ des feuilles, ce qui équivaut à ne pas mettre de sucre pour les DIABETIQUES.

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réponse a richard

chef patrick  2014-05-24

Bonjour Dans des feuilles d'endives un peu de rillettes de sardines ou de salade de thon 1/2 oeuf de caille dur entouré d'un filet d'anchois 2 olives et le tout arrosé d'un peu de votre huile et un peu de paprika bonne recette et a bientôt Chef Patrick

jumeau de boeuf
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Endives au jambon

stefphanie  2009-01-18

peux t-on utiliser des endives rouges pour cette recette d'endives au jambon ?

caramel breton
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Réponse: endives caramélisées

(_Zoe_)  2010-04-23

L'idée des endives caramélisées dans une petite tarte tatin a permis qu'on apprécie enfin un peu les endives.

oeufs mimosa aux crevettes
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aperitif de coing

LEVECQ jean marie (invité)  2011-09-24

je recherche la bonne recette de l aperitif de coing

poire cassis
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recette ambassadeur

sinet (invité)  2011-07-29

bonjour,je recherche la recette de l aperitif ambassadeur .merci

cookies petit déj banane choco flocon davoine
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Endives au jambon

EvaD  2008-03-18

N'aimant pas la béchamel, je n'en mets pas! Par contre je cuits mes endives avec quelques gousses d'ail et avant d'enrouler les endives dans le jambon, je les coupe un peu en deux (façons sandwiches donc pas entièrement) dans la longueur et j'étale un peu d'ail cuit au milieu avec quelques herbes et un peu de Comté coupé très fin), ensuite une fois mes endives au jambon côte à côte dans le plat à four avant d'enfourner je râpe un peu de fromage sur le dessus pour que ça grille joliment et que ça craque sous la dent! Il faut aussi mettre un très bon poivre 5 baies sur les endives!
-Eva-

truffade a la tome fraiche
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feuillete aperitif au foie gras

rocchia (invité)  2011-09-14

bonjour je recherche une recette de feuilleté aperitif au foi gras cdlt

recettes maghreb
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conservation champignons au vinaigre

pamilo  2009-09-30

Je recherche comment preparer des champignons des bois au vinaigre pour aperitif.

yugoslavia traditional food
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Endives au jambon

ivan  2011-01-07

Recette réalisée hier soir.
Parfaite ! la cuisson des endives atténue leur amertume, le citron apporte un parfum très réussi.
Bref toute la famille, même les plus récalcitrant aux endives, à apprécié...

qu es ce des tomates concassée

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