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figue rouge fromage de chevre

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Croustine de fromage

Recette : Croustine de fromage
Cette très ancienne recette fera j'en suis sur le bonheur des petits et des grands lorsque les premiers frimas vont arri...
Vosgien Gourmand

Recette : Vosgien Gourmand
Pour 6 personnes : 150 g de fromage Munster» assez ferme 150 g de crème double ou fromage blanc 2 oeufs 10 cl de cr...
Couteau à foie gras et fromage Profi Plus

La Boutique :Couteau à foie gras et fromage Profi Plus
Couteau à foie gras et fromage. Cet article fait partie de la gamme Profi P...
Coffret tarte tatin grand modèle Flame figue, 4 pièces

La Boutique :Coffret tarte tatin grand modèle Flame figue, 4 pièces
Coffret tarte tatin grand modèle Flame figue, 4 pièces. Retrouvez la s...
Coffret tarte tatin petit modèle Flame figue, 3 pièces

La Boutique :Coffret tarte tatin petit modèle Flame figue, 3 pièces
Coffret tarte tatin petit modèle Flame figue, 3 pièces. Retrouvez la s...
Châtaignes au four

Recette : Châtaignes au four
Voici une recette pour accommoder les chataignes glaner dans nos forêts. En Suisse et plus précisément dans le magnifiqu...
Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin
Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui...
Croquant d'endive

Recette : Croquant d'endive
Croquant d'endive rouge et chèvre au macis (noix de muscade) ciboulette frite pour 4 personnes : 50 gr de chèvre frai...
Pâté de tête

Recette : Pâté de tête
Charcuterie très facile à réaliser soi-même et particulièrement bon marché. Autre dénomination : fromage de tête car il...
Pamplemousseuse

Recette : Pamplemousseuse
Pamplemousses pour 6 personnes : 3 pamplemousses roses 2 citrons jaunes 230 g de fromage blanc 30a 40% 6 feuilles d...
Mousse de yaourt sur fruit rouge

Recette : Mousse de yaourt sur fruit rouge
Mousse de yaourt sur fruit rouge pour 4 personnes : 200 g de yaourt « BIO VILLAGE » Marque Repère 18 cl de crème liqui...
Cheesecake aux 2 chocolats

Recette : Cheesecake aux 2 chocolats
Cheesecake aux 2 chocolats pour 20 personnes : Pour le biscuit : 120 g de spéculoos 60 g de petits beurre 60 g de ...
Quiche tatin

Recette : Quiche tatin
Quiche tatin pour 6 personnes : 7 ou 8 pommes de terre 8 fines tranches de lard 150 g d'emmental 1 fromage de chèv...
Pommes de terre fourrées

Recette : Pommes de terre fourrées
Pommes de terre fourrées Ingrédients de base : -1 grosse pomme de terre par personne (ou 2 si elles sont moyennes, ou...
Crème glacée de concombres

Recette : Crème glacée de concombres
Crème glacée de concombre pour 6 jolis verres : 1 beau concombre épluché et égrainé 4 oignons nouveaux moyens épluchés...
Rouille

Recette : Rouille
5 gousses d'ail dégermées 1 petit piment rouge 2 jaunes d'oeufs 2 dl d'huile d'olive 2 cuillérées de soupe de poisso...
Fourme d'Ambert

roduits du terroir : Fourme d'Ambert
La légende raconte que les druides gaulois en étaient fort amateurs. Les Hautes Chaumes, dans les monts du Forez, furent...
Munster

roduits du terroir : Munster
Aux alentours du VIIème siècle, des moines bénédictins fondent un monastère dédié à Saint-Grégoire dans l'actuelle vallé...
Les fromages du Nord

Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
Recettes de fondues

Reportages : Recettes de fondues
Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te...
Recettes de raie

Reportages : Recettes de raie
Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
Recettes de fraises

Reportages : Recettes de fraises
Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
Les délices de mimine

Reportages : Les délices de mimine
"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ...
Le Roquefort pris en otage

Reportages : Le Roquefort pris en otage
Jeudi 15 janvier 2009, les Etats-Unis ont annoncé qu'ils triplaient les droits de douane imposés aux importations de Roq...
La galette de rois

Reportages : La galette de rois
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, nous savons maintenant que les premières furent façonnées à l'ère néoli...
Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'
Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d...
Menu de Pâques

Reportages : Menu de Pâques
Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau
Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si...
Recettes pour diabètiques

Reportages : Recettes pour diabètiques
Chères amies et amis, pour la seconde fois nous allons vous proposer un menu spécialement destiné aux personnes souffra...
Terroirs de France

Reportages : Terroirs de France
Un terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et d...
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le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'or...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po...
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Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...
Patrimoine des Terroirs

Reportages : Patrimoine des Terroirs
Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'associer autour d'un projet commun : celui ...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

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En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...


une recette pour utiliser la tapenade
TARTE FINE DE TOMATES CONFITES ET CHEVRE FRAIS à LA TAPENADE ET BASILIC. CUIRE UN ROND DE FEUILLETAGE DE 15CM JUSTE DO...

bombons de camembert
bonjour recette facile à réaliser.....et tres bonne je vais essayer avec un autre fromage roquefort ou chevre .qu'en ...

bleu blanc rouge
chef patrick! je voudrais faire un plat d'amuses gueules , bleu , blanc , rouge! pour le 14 juillet. alors rouge = tomat...

Cervelle de canut
même recette que la votre mais!un petit fromge blanc par personne+unfromage chevre pour 4 style petit billy...

les fils
Bonjour Si vous réussissez à faire filer le fromage avec votre recette, il n'y a pas de raison de ne pas y arriver avec...



L'Âne Rouge

Restaurants :L'Âne Rouge -Nice
63000 7, quai des deux emanuel tél :0493894963
Le Chapeau Rouge

Restaurants :Le Chapeau Rouge -LUSIGNAN
86600 1 rue de Chypre tél :05 49 43 31 10
Cheval Rouge

Restaurants :Cheval Rouge -RAMBOUILLET
78120 78 rue du Général de Gaulle tél :01 30 88 80 61
Au Fer Rouge

Restaurants :Au Fer Rouge -COLMAR
68000 52 Grande Rue tél :03 89 41 37 24
Rest. Le Chapeau Rouge

Restaurants :Rest. Le Chapeau Rouge -ALENCON
61000 117 rue de Bretagne tél :02 33 26 57 53
Hostellerie du Chapeau Rouge

Restaurants :Hostellerie du Chapeau Rouge -DIJON
21000 5 rue Michelet tél :03 80 50 88 88
Le Cheval Rouge

Restaurants :Le Cheval Rouge -STE MENEHOULD
51800 1 rue Chanzy tél :03 26 60 81 04
Hostellerie du Cheval Rouge

Restaurants :Hostellerie du Cheval Rouge -LOUHANS
71500 5 rue d'Alsace tél :03 85 75 21 42
Le Relais de St-Jacques de Compostelle

Restaurants :Le Relais de St-Jacques de Compostelle -COLLONGES LA ROUGE
19500 tél :05 55 25 41 02





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