filet de rougets sauce a l orange
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ajout à la béarnaise
pour donner un goût plus raffiné à cette sauce, je remplace la moitié du beurre par de la crème de mascarpone, je ser...
Aiguillettes de magret aux mirabelles
très très bon mais attention 10cl de jus d'orange réduit de moitié et 2 dl c'est à dire 20cl de fond de veau préparé c'e...
Aiguillettes de canard sauce aux cèpes
bonsoir, votre sauce aux cèpes peut elle se marier avec du gibier, filet de daguet par exemple?...
Potage Crecy
Délicieux potage auquel j'ai ajouté un peu de curcuma. Orange sur orange, personne n'a rien vu! [email]null[/email]...
réponse a nena64
Bonjour Je suis bien heureux que notre sauce ai plue maintenant que vous savez la faire voici comment "étonner" vos co...


























































