filets de sandre
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reponse a jacques
bonjour jacques Pour mon gout personnel j'aime beaucoup des sauces "a contrario" avec les poissons poêlés quelques exe...
réponse a Maryline
bonsoir bien sur vous pouvez le faire avec du cabillaud mais des chairs comme le merlan le brochet ou même du sandre de...
Bonjour Chef !
Ce sont des filets accolés et ficelés. J'attends votre réponse avec impatience!!! :) Merci et à bientôt......
filet de dinde au chocolat
Bonsoir Chef, bonsoir à tous, Jusqu'à présent je cuisinais plutôt des morceaux de poulet ou de dinde au chocolat(voir...
reponse a pedalette
bonjour ne vous inquietez pas les filets de poisson sont crus et c'est la chair qui en fait le liant bonne journée ...
