flamber
Coq au vin
bonjour, faut il flamber le coq au cognac?...
flamber le cognac
J'aimerai bien savoir comment il faut faire pour flamber le cognac, ainsi que les précautions à prendre. Merci d'avan...
ris de veau
j ai lus vos recettes de ris de veau,moi je les fait aux pommes flamber au calvados et creme un vrai delice...
Fondue savoyarde
Même si le choix des fromages n'est pas mon préféré (question de gouts) la recette est succulente. Je préconise par cont...
Réponse aux "flambeurs"
J'ai réalisé quelques fois du homard à l'américaine avec des recettes très proches mais la meilleure a été nettement cel...
