flan au oeufs
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réponse à Fable
Bonjour Si vous ne mettiez pas de lait, vous n'auriez pas besoin de compenser par des oeufs pour récupérer du moelleux ...
Flan aux écrevisses
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flan-aux-ecrevisses-329.htm[/url] ...
réponse a crazynonna
rebonjour Surtout qu'en cuisine les oeufs "Jumbo" ne sont pas les oeufs moyens mais la catégorie des oeufs les plus gro...
Merci bcp
j'essaierai de faire le recette du flan d'ici la... :-)...
Profiteroles sauce chocolat
j'aimerais savoir si on peut ne pas dorer les choux? Et de plus si il faut mettre les oeufs en entier à l'étape 4 ou jus...
