fondu du jura

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	Recette : Poulet au vin jaune et aux morilles poulet au vin jaune et aux morilles pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier de 2 kg (découper et n'utiliser que les cu...
	Recette : Noisettin et Mayonnaise au chocolat Un noisettin pour 6 personnes : 50 gr de noisettes écrasées (concassées) et torréfiées (à la poêle 2 min sans matière g...
	Recette : Temina (cuisine algérienne) 500g de semoule moyenne 100g de beurre 150g de miel fondu une petite cuillerée à café de cannelle...
	Recette : Tuiles à la framboise 50 gr de farine 200 gr de sucre glace 100 gr de framboises écrasées à la fourchette 100 gr d'amandes hachées 80 gr...
	Recette : Gâteau à l'ananas Gâteau à l'ananas pour 8 personnes : 3 oeufs 150grs de sucre en poudre sel 3 cls de lait chaud 120 g de farine 50 ...
	Recette : Cigarettes russes Pour une trentaine de cigarettes russes : 4 blancs d'oeufs 200 gr de sucre semoule 1 goutte d'extrait de vanille 10...
	Recette : Galuchon Pour 6 personnes : 500 gr de farine 40 gr de levure boulangère délayée dans 8 cl de lait tiède 80 gr de sucre semo...
	Recette : Beignets Une recette de Base pour une bonne Pâte à beignets (6-8 personnes) 250 g de farine tamisée(ou fluide) 5 g de sel fin...
	Recette : Tôt-fait et sa chantilly au Nutella Pour un moule à cake style tefal ou flexipan : 4 oeufs 200 gr de sucre semoule 200 gr de farine 200 gr de beurre fon...
	Recette : Goyère au Maroilles Goyère au Maroilles pour 4 à 6 personnes : 1 beau maroilles fermier 4 oeufs entiers 1 dl de lait 15gr de levure de ...
	Recette : Gaufres Vous trouverez d'autres recettes de pâte à gaufres ailleurs, mais celle-ci a une qualité : elle est d'une grande simplic...
	Recette : Flan Ce dessert est un des plus anciens desserts français et il reste toujours très apprécié pour les compositions différente...

roduits du terroir : Bleu de Gex
Le Bleu de Gex, encore appelé Septmoncel, est un fromage très ancien dont on retrouve les premières mentions dès le XIII...

roduits du terroir : Comté
Le Comté est né des rudesses de l'hiver en Massif Jurassien. Les problèmes de conservation du lait pendant les périodes ...

Reportages : La galette de rois
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, nous savons maintenant que les premières furent façonnées à l'ère néoli...

pintade
je cherche une recette pintade vin du jura...

poulet au vin jaune
Hello Fleur (est-ce un pseudo ou votre prénom pour de vrai, comme disent les enfants ?). Je suis comme vous pour les vi...

Poulet au Côtes-du-Jura
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-au-cotes-du-jura-459.htm[/url]...

poulet au vin jaune et morilles
Bonjour Girod En fait nous utilisons tous du vin issu du cépage savagnin : le débat était savoir de quelle appellation ...

petit plus
Ajoutez 70 grs de beurre fondu dans votre detrempe: resultat: pâte feuilletée inratable...