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Recherches sur A.F.Touch




fondu Recette :

fondu Recette :
Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Recette : Noisettin et Mayonnaise au chocolat
Un noisettin pour 6 personnes : 50 gr de noisettes écrasées (concassées) et tor...
Purée de carottes

Recette : Purée de carottes
Idéale par exemple avec poissons poêlés agneau grillé ou crustacés rôtis. Pur...
Flan

Recette : Flan
Ce dessert est un des plus anciens desserts français et il reste toujours très a...
Beignets

Recette : Beignets
Une recette de Base pour une bonne Pâte à beignets (6-8 personnes) 250 g de f...
Galuchon

Recette : Galuchon
Pour 6 personnes : 500 gr de farine 40 gr de levure boulangère délayée dans...
Truite au bleu

Recette : Truite au bleu
Très ancienne recette qui n'a qu'un seul inconvénient, elle doit être réalisée a...
Cigarettes russes

Recette : Cigarettes russes
Pour une trentaine de cigarettes russes : 4 blancs d'oeufs 200 gr de sucre sem...
Tuiles à la framboise

Recette : Tuiles à la framboise
50 gr de farine 200 gr de sucre glace 100 gr de framboises écrasées à la fou...
Gaufres

Recette : Gaufres
Vous trouverez d'autres recettes de pâte à gaufres ailleurs, mais celle-ci a une...
Goyère au Maroilles

Recette : Goyère au Maroilles
Goyère au Maroilles pour 4 à 6 personnes : 1 beau maroilles fermier 4 oeufs en...
Gâteau noiraud au chocolat

Recette : Gâteau noiraud au chocolat
Une adaptation d'une recette simple et délicieuse datant de la fin du 19eme sièc...
Tôt-fait et sa chantilly au Nutella

Recette : Tôt-fait et sa chantilly au Nutella
Pour un moule à cake style tefal ou flexipan : 4 oeufs 200 gr de sucre semoule...
Tarte au libouli

Recette : Tarte au libouli
Tarte au libouli pour 6 personnes : pour la pâte : 250 gr de farine 1 oeuf 1...


petit plus
Ajoutez 70 grs de beurre fondu dans votre detrempe: resultat: pâte feuilletée i...

Le fondant au chocolat
J'ai fait le fondant au chocolat. Je l' ai trouvé délicieux, mais le carré de ch...

fraisière des gourmets
8-)j'ai présenté ce dessert dans de jolies coupes avec une gauffrette éventail ...

Quiche tatin
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recet...

reponse a garcia
bonjour oui le beurre est fondu jusqu' a une couleur meunière c'est a dire blon...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous f
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