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franche comtois

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Saucisse de Morteau

Recette : Saucisse de Morteau
Les saucisses de Morteau labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la cheville de bois. C'est le nom d'un gros sa...
Tripes à la mode de Caen

Recette : Tripes à la mode de Caen
De nos jours les tripes sont vendues lavées et bien propres donc voici les proportions pour faire de vraies tripes a la ...
Saucisse de Morteau

roduits du terroir : Saucisse de Morteau
La Franche-Comté est l'aire de fabrication traditionnelle d'une délicieuse spécialité charcutière : la Saucisse de Morte...
Vieux-Lille

roduits du terroir : Vieux-Lille
Le Vieux-Lille ou Gris de Lille est un fromage peu connu qui mérite que l'on s'y arrête. A réserver aux amateurs de from...


Saucisse de Morteau
En Franche-Comté on nappe chaque rondelle de morteau avec de la cancoillotte fraichement fondue ,si le mettob est de qua...

Aiguillettes de magret aux mirabelles
Pour être tout à fait franche, j'ai testé la recette avec des pommes et... des coings bien mûrs. Je persiste et signe. C...

saucisse de MONTBELIARD
je suis benevole de la confrerie du botchu la veritable saucisse de montbeliard toujours copiee mais jamais egalee ce qu...

reponse a Delphine
bonsoir delphine Pourriez juste une fois me faire plaisir(rires) pesez VRAIMENT le sel puis faites la recette comme e...

poulet au vin jaune
Bonsoir Dubarry, Oui je suis d'accord avec vous, pour deux il y a des chances qu'il reste du vin jaune. Rhâaaaa , le ...



Relais de Franche Comté

Restaurants :Relais de Franche Comté -VALDAHON
25800 tél :03 81 56 23 18
Le Comtois

Restaurants :Le Comtois -DOUCIER
39130 tél :03 84 25 71 21
Le Logis Comtois

Restaurants :Le Logis Comtois -RIOZ
70190 111 rue Charles tél :03 84 91 83 83





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