francis pas de calais

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	Recette : Civet de cuisses de lapin A la bière Brune et aux gousses d'ail fumé d'Arleux Une recette de civet de lapin provenant d'Arleux au coeur de la S...
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	La Boutique :Horloge, On n'est pas pressé Horloge, On n'est pas pressé. Horloge, On n'est pas pressé. Apportez une touche ...
	La Boutique :Horloge, J'aime pas poireauter Horloge, J'aime pas poireauter. Un décor original et agréable pour apporter une ...
	Recette : Echine de porc confite aux endives Origine Région de Calais Echine de porc confite pour 6 personnes : 1.5 kg d'échine de porc 12 petites endives 2 o...
	Recette : Brochettes de fruits à la plancha Une recette spécial diabétiques Pour 4 Brochettes de fruits à la plancha : 12 petites fraises lavées et équeutées ...
	Recette : Macarons à la confiture Pour cette recette rapide, je n'ai pas tout à fait suivi la recette (excellente et sur le site) des macarons du Chef Pat...
	Recette : Brocolis Ce beau légume est facile a préparer donc n'hésitez pas a le faire car il offre de nombreuses possibilités d'apprêts cul...
	Recette : Veau aux olives Veau (corse) aux olives pour 6 personnes : 1 kg d'épaule de veau corse (le veau corse est un broutard, donc d'un rose...
	Recette : Côtes de veau Cette recette de côte de veau a la Normande que l'on ne voit pratiquement plus sur les menus et cartes des restaurants ...
	Recette : Mayonnaise allégée Pour 1 bol de mayonnaise allégée : - Moutarde - Blanc d'un oeuf - Huile ( celle que vous voulez ) - Vinaigre ou Citr...
	Recette : Champagne exotique Champagne exotique pour 12 à 15 personnes: 2 ananas frais (2Kg500 environ une fois épluché) 600g de sucre en poudre 1...
	Recette : Sorbet de melon Sorbet de melon pour 4 à 6 personnes : 2 gros melons de 600 g à 700 g bien murs 20 cl de lait entier bien froid 110 g...
	Recette : Fiadone comme on me l'a si gentiment demandé je viens ici poster ma recette "the" recette du vrai fiadone (non pas chauvine la n...
	Recette : Crosnes recettes de légumes oubliés. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voi...

roduits du terroir : Bêtise de Cambrai
Contrairement à d'autres spécialités de nos régions, la Bêtise de Cambrai n'est pas une production très ancienne. Son in...

roduits du terroir : Maroilles
S'il est un produit dont le Nord-Pas-de-Calais est particulièrement fier, c'est sans aucun doute le Maroilles, l'un des ...

	Reportages : Les recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffent le coeur, il y...
	Reportages : Les recettes du Nord Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord. Nous n'avons pas pu résister à l'env...

voici le lien
[url]http://www.aftouch-cuisine.com/recettes-nord-pas-de-calais/16.htm[/url] nos recettes du nord pas de calais...

réponse a réglisse972
Bonjour Savez que mr Francis Miot a été couronné non seulement meilleur ouvrier de France mais aussi 3 fois meilleur m...

reponse a jennifer
bonjour Jennifer Allez dans le menu Actualités et la vous allez trouver un grand et bel article que nous avions fait ...

complément pour réglisse ... et les autres
Francis Miot a aussi la qualité d'être un excellent communiquant et d'être très disponible quand il s'agit de transmettr...

réponse à nantilly
Bonjour Et oui la pectine se détruit après un certain point de cuisson (lisez attentivement les commentaires de notre m...