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fruit alcool Recette :

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Mousse de yaourt sur fruit rouge

Recette : Mousse de yaourt sur fruit rouge
Mousse de yaourt sur fruit rouge pour 4 personnes : 200 g de yaourt « BIO VILLA...
Galuchon

Recette : Galuchon
Pour 6 personnes : 500 gr de farine 40 gr de levure boulangère délayée dans...
Gâteau battu

Recette : Gâteau battu
Recette du gâteau battu pour 6 personnes : 7 oeufs 150 gr de beurre mou (pomm...
Mignons de veau

Recette : Mignons de veau
Voici ma petite recette inédite de Mignons de veau au curry de moules pour 4 per...
Aiguillettes de magret aux mirabelles

Recette : Aiguillettes de magret aux mirabelles
Une recette de notre menu spécial fêtes de fin d'année Aiguillettes de magret...
Pescajoune aux pommes

Recette : Pescajoune aux pommes
Pour 8 personnes 1/2 lt de lait entier 4 oeufs 125 g de farine de blé n...
Omelette au boudin

Recette : Omelette au boudin
Ceci est très vieille recette très agréable surtout lorsque les premiers frïmats...
Soubise à la picarde

Recette : Soubise à la picarde
Sauce ou Crème Régionale d'accompagnement 500 gr d'oignons doux (style Roscof...
Pommes au four

Recette : Pommes au four
Pommes au four pour 4 personnes : 4 belles pommes (Canada se préférence) un mé...
Côtes de porc

Recette : Côtes de porc
La recette des Côtes de porc des nonettes provient de notre menu spécial Canada....
Gigotins de dindonneau

Recette : Gigotins de dindonneau
Gigotins de dindonneau pour 6 personnes : 12 gros ailerons de dindonneau 1 oig...
Granités

Recette : Granités
Pratiques car il ne demandent pas de sorbetières on les moulent dans les bacs à ...
Tartelette Passion Chocolat

Recette : Tartelette Passion Chocolat
Tartelette Passion Chocolat : La Pâte : 420 grs de Beurre 280 grs de Sucre...
Chouchen

Produits du terroir : Chouchen
Le Chouchen est l'alcool breton par excellence. Obtenu à partir de miel et d'hyd...
Cognac

Produits du terroir : Cognac
S'il est un alcool qui symbolise à merveille le bon goût de la gastronomie franç...
Les Noix

Reportages : Les Noix
Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'e...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à ...
La Taille de la vigne

Reportages : La Taille de la vigne
Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaie...


Absolument fleur
Vous avez parfaitement raison, la salade de fruit ne se conçoit qu'avec des frui...

le fume du salami danois
[i]lors du brulage de l'alcool du vin ;ajouter au demarrage 3 tranche de salami...

quels fruits à la place des clémentines
je compte faire ce dessert le 1er mai. Nous sommes 11. Quel fruit peut remplacer...

Quartiers de Pommes vertes glacées
Ce dessert semble succulent ! Mais si je ne veux pas y mettre d'alcool ? par qu...

carameliser la creme
j'ai vu dans un resto carameliser la crème en versant un petit peu alcool(rhum o...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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