g�teau au chocolat et aux amandes enti�res pil�es

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef toil vous rpond : je cherche une recette

Cookies aux amandes et pepites de chocolat...

Cookies aux amandes et pepites de chocolat...

Auteur : SlimLolo
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Bonjour Vous aviez la rponse 2 messages auparavant (sourires) 160 en chaleur tournante soit 180 en traditionnelle bonne journe et a bientt Chef Patrick ...

Moelleux aux amandes et ppites de chocolat

Moelleux aux amandes et ppites de chocolat

Auteur : Manel Almendra
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Un dessert qui vous sduira par son moelleux et contrastant avec le croquant des ppites de chocolat....

Mon biscuit amandes-marsala, fourrage crmeux noisettes-chocolat, glaage au beurre-chocolat-marsala, tour en pte d?amandes : moelleux et fondant!Recette : externe

Envie de chocolat, mais pas tou


Envie de chocolat, mais pas tout chocolat ! Et envie d?un petit plus ct parfum : viva Marsala ! Et ce biscuit fleurant bon les amandes ! E...

BLONDIE AUX AMANDES GRILLES (BROWNIE AU CHOCOLAT BLANC ET AMANDES)Recette : externe

Je ne connaissais pas le blondie, e


Je ne connaissais pas le blondie, et encore moins fait de lien avec les brownies lol. Ce que j'ai finalement conclu en voyant la recette de Ricardo, c...

Gteau gourmand  la pte d?amandes et au chocolat noir, fourr mascarpone-agrumes, glaage chocolat noir et pte d?amandesRecette : externe

Pte trs lgre et trs parfum


Pte trs lgre et trs parfume, avec une texture trs gourmande, fourrage crmeux et frais en mme temps, et glaage raccord : un vrai MIAM de ...

Dme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache monte  la pistache et base aux amandes)Recette : externe

Dme au chocolat noir (choco


Dme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache monte la pistache et base aux amandes) Dme au chocolat noir (choc...

Poulet au chocolat amer

Poulet au chocolat amer

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
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Voila je l'ai fait cette recette de poulet au chocolat amer. Sur 4 personnes, une n'a mme pas voulu essayer.... Les trois autres ont trouv cela original. Les quantits d'ingrdients pour la sauce sont beaucoup trop importantes, il faudrait les divi...

Financier vanille chocolat

Financier vanille chocolat

Auteur : Amande et miel
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Financier vanille chocolat : 50g de farine 50g de poudre d'amandes 90g de sucre semoule 40g de cassonade 1 sachet de sucre vanill 1 gousse de vanille 150g de beurre 5 blancs d'oeufs 1 pince de sel ...

Cake fondant poire-chocolat

Cake fondant poire-chocolat

Auteur : adelinaK
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-fondant-poire-chocolat--1227.htm[/url] Bonjour Pourriez-vous nous clairer sur la farine "Schar" svp ? Merci...

Moelleux chocolat menthe

Moelleux chocolat menthe

Auteur : vebeyre
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Moelleux chocolat menthe pour 6 personnes : 5 oeufs 20cl de crme liquide 30% 80 grs de farine 40 grs de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure 150 grs de sucre semoule 150 grs de chocolat noir 65% minimum Pour la ganache: 170 grs de...

Brownies aux amandes

Brownies aux amandes

Auteur : Dlices de tous les jours
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Brownies aux amandes pour 8 personnes 125 g de chocolat noir 125 g de beurre mou 200 g de sucre 5 ml de vanille liquide 2 oeufs 90 g (6 cuillers soupe) de farine 30 g (2 cuillers soupe) de cacao Une pince de sel 125 g d'amandes...

vanille chocolat

vanille chocolat

Auteur : cenerentola
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Ingrdients: 8pers *pour les crmes 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille bourbon 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre 2 cs de maizna 3 cs bombes de nutella *pour le gteau 100g de chocolat au lait 50g de beurre ...

Brownies au chocolat et pignon de pin

Brownies au chocolat et pignon de pin

Auteur : cuisine et partage
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Un brownies au chocolat moelleux et croquant la fois !...

Gteau fondant mousse mangue chocolat

Gteau fondant mousse mangue chocolat

Auteur : cuisine et partage
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Bonjour, Dlicieuse recette et facile. J'ai incorpor le mlange amande, sucre farine dans les blancs monts. Je suppose que cette phase a t oblie !...

Gateau au chocolat sans beurre

Gateau au chocolat sans beurre

Auteur : Manel Almendra
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Gateau au chocolat sans beurre de christophe felder !...

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

Auteur : lesgourmandingrid
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la galette traditionnel du l'piphanie dans une version tout chocolat....

Tuiles au chocolat

Tuiles au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tuiles-au-chocolat-87.htm[/url] Je pense avoir loup quelque chose dans cette recette car le rsultat n'tait pas la hauteur de mes esprances. Les tuiles n'ont jam...

Gteau au chocolat et noisettes

Gteau au chocolat et noisettes

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (17)
bonjour a toutes et tous Un petit gteau au chocolat rien de mieux pour vous redonner un peu "la pche" a l'arrive des 1ers frimas a bientt Chef Patrick...

Cake marbr au chocolat

Cake marbr au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (55)
Bonjour chef, j'ai sur vos bons conseils ressayer : en effet le cake s'avre tre l'image de la photo. J'avais d le laisser trop cuire, car au bout d'1 heure (c'est le temps que j'ai cette fois scrupuleusement respect) il ne m'avait pas sembl...

Crme au chocolat noir

Crme au chocolat noir

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (6)
Avant les reproches, je vais vous dire pourquoi je garde cette crme dans mon livre de recettes. Elle est rapide et simple raliser. La 1re fois que je l'ai faite, n'ayant pas de chocolat en poudre, j'ai fait fondre du chocolat noir dans le lait ...

Mousse au chocolat et ppites

Mousse au chocolat et ppites

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-au-chocolat-et-pepites-72.htm[/url]Excellente recette ! Etant un amateur inconditionel j'y ajouterais quelques rapures de peau d'orange et on touche la perfecti...

Mousseline glace au chocolat

Mousseline glace au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (8)
this recipe is really good!! Well Done!! =]...

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (156)
BONSOIR Bienvenue au sein de notre communaut gourmande Alors si vous tes gourmande comme je le pense il est temps de tester quelques unes de mes recettes la fondue au chocolat servie avec des madeleines tides "maison" la crme brule spciale Sir...

Brownies au chocolat et noisettes

Brownies au chocolat et noisettes

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (18)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brownies-au-chocolat-et-noisettes-90.htm[/url]they are very nice...

Tarte au chocolat et truffettes

Tarte au chocolat et truffettes

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-chocolat-et-truffettes-119.htm[/url] bonjour a toutes et tous amies et amis gourmands......... BONJOUR(sourires)...

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (24)
qui peut me dire pour les biscuits que je mets dans le fond et sur les paroies de mon moule ne tiennent pas, ils flottent ; c'est la cata. merci...

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (24)
dear chef, how are we suppose to eat this dessert, frozen or cold from the fridge, i did not understand from the instructions?...

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (10)
bonjour a toutes et tous recette facile et gourmande a souhait alors n'hsitez pas ...

Mousseline de chocolat blanc

Mousseline de chocolat blanc

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (14)
Bonjour , l'acidit du citron n'empche pas la crme de monter ? Pascal...

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (7)
bonsoir puisque vous tes musicienne vous auriez du prendre un autre pseudo car comme vous le savez surement le grand ludwig tait malgr son gnie un personnage peu frquentable tantmoi mme alto soprano et ancien petit chanteur a la croix de bo...

Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (34)
Merci de votre rapide rponse ! Alors c'est comme a que je vais faire, merci du conseil : je sens que a va tre d-li-cieux avec des madeleines... miam ! :-))...

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Auteur : ivan
commentaires (40)
Votre gateau est vraiment DELICIEU!!!! Bravo les chef!!!!...

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (45)
Bonjour, Rien faire !! Toujours liquide la deuxime tentative ! Est-ce qu'au niveau de l'incorporation des blancs, en travaillant trop la mousse, c'est ce qui peut faire rater ? Incorporer me prend beaucoup de temps, peut-tre que je m'y prends ...

Tartelette Passion Chocolat

Tartelette Passion Chocolat

Auteur : Nicolas Brun
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tartelette-passion-chocolat-443.htm[/url] plus qu'une bonne recette chef, un mariage dlicat mais tellement divin...

Gteau au chocolat

Gteau au chocolat

Auteur : El Trotamundos
commentaires (7)
Ok cher Patrick je vais faire faire une foto digital et je vous la passe, quand je l'ai Salutations Patrice...

Gteau chocolat et caf

Gteau chocolat et caf

Auteur : Fleur
commentaires (2)
je n'ai pas encore test cette recette, mais je ne suis pas d'accord avec le commentaire sur le sucre vanill par le simple fait de laisser les gousses de vanille dans le sucre en poudre...ainsi le sucre ne prend pas l'arme de la vanille mme si le ...

Poulet aux Amandes

Poulet aux Amandes

Auteur : Nicolas
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-aux-amandes-498.htm[/url] Je suis ce qu'on peut appeler une nullit en cuisine. D'ailleurs aprs 20 minutes de cuisson du poulet, je n'avais plus du tout de ju...

Gteau noiraud au chocolat

Gteau noiraud au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (2)
Bonso j'ai test ce gateau, il est delicieux et tres simple a realiser Pour les plus gourmands rien n'empeche de le servir avec une creme anglise...

Cake au chocolat

Cake au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (37)
Bonjour Croyez vous que je passerais autant de temps dans la rdaction et la ralisation de recettes si celles ci n'taient pas bonnes et en plus quels avantages pourrais je bien avoir ensuite? puisque je n'aurais plus aprs le plaisir de pouvoir c...

Caramels au chocolat

Caramels au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/caramels-au-chocolat--638.htm[/url] je viens de faire cette recette. on ne peut pas faire plus simple et.... c'est DELICIEUX ! Merci...

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Auteur : Ivan
commentaires (4)
bonjour ! j'ai du chocolat de couverture 80%, est-ce trop fort ? que puis-je faire avec ? on me l'a offert mais avec 80% je ne sais pas quoi en faire... d'o mon ide de truffes......

Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Auteur : Pierre-Yves Lorgeoux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-au-chocolat-comme-l-aime-justine-697.htm[/url] Mousse au Cocolat comme l'aime Justine. Jamais je ne mets de gelatine dans ume mousse au chocolat....

Profiteroles sauce chocolat

Profiteroles sauce chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (50)
BONSOIR Je vous fais la mme rponse Il faut mieux dsscher votre pte a choux avant quelle absorbe les oeufs poutous et a bientt Chef Patrick...

Buche de nol au chocolat

Buche de nol au chocolat

Auteur : Chef toil Patrick Asfaux
commentaires (43)
Je te comprend tout fait car 25 c'est beaucoup :-p Simplement pour la prochaine fois tu mesures l'avance (par un pot de yaourt par exemple)tout ce qui est sucre ou autres ingrdients mesurables.Puis t'auras plus compter chaque fois 25 ou 40 ...


recette du gateau des anges avec pouding
NICOLE CLOUTIER (invit) : 2012-02-03 21:05:00

ga^teau des anges pouding a la vanille ananas en cubes cool whip...

dessert vacherin
tartes aux maroilles
que faire avec un reste de croissant
gateau caf
grumble de tomate au romarin et thym citron
recette manuscrite du cake au lardon
mexicaine tarte
prparer les olives de mon olivier
baguette flambe
gelatine porc

macaron italien
Madeleine Richard (invit) : 2011-11-14 17:55:00

Je dois combiner 150g d'amandes douces et 50g d'amandes amres en poudre dans la confection de macarons italiens. Je suis incapable de trouver des amandes amres. Est-ce que le succs de ma recette est compromis si je n'utilise que des amandes douces? Merci de considrer ma demande....

croquant aux amandes
Mimi (invit) : 2011-09-16 12:54:00

Je cherche la recette de croquant aux amandes imbibes de chocolat...

royal chocolat
jardinierela : 2009-12-08 18:23:00

Bonsoir Prparer une pate a succs proportions environ 10 parts praline feuillete Fondre 75 g de chocolat noir Mlanger a 375 g praline amandes ou creme de noisette Incormorer doucement 175 g paillete feuilletine Etaler sur le succes ds le cadre Mousse chocolat Fondre a 50 113 g chocolat noir + 113 g de chocolat noir mi-amerajouter 500 g creme fouette Remplir le cadre avec la mousse Lisser puis peigner Finition 20 mn au congel Saupoudrer avec du cacao amer ou lisse le dessus avec 125 g de chocolat noir et 125 g de creme fleurette et cope...

dartois aux amandes et chocolat
laurent (invit) : 2013-09-06 13:12:00

Bonjour, je recherche la recette d'un dartois aux amandes et ganache au chocolat. Merci de votre rponse A.Laurent...

rpone a michele
chef patrick : 2013-03-27 07:23:00

bonjour je vais vous faire une rponse de normand prparez pour surgeler par exemple des tartes cuites avec de la crme d'amandes ou cuites a blanc et garnies de ganache au chocolat etc et le jours venu vous les sortez et les garnissez avec les fruits de la saison par exemple avec une tarte en pte sucre garnie a la ganache des ptales de bananes avec des amandes torrfies dessus a bientt Chef Patrick...

test
Michel Scifo : 2007-04-01 09:33:00

J'ai essay ds la mi-fvrier votre recette. J'ai du l'adapter, car je n'ai pas de matriels trs sophistiqus : pour la crme au beurre avec vos proportions j'ai suiv la dmarche indique dans le Larousse Gastrononmique ; de mme mon four tant petit j'ai cuit la pte dans une plaque buche & j'ai fait un gteau rectangulaire ; la cuisson du sucre, sans pse-sirop, reste la difficult. J'avais fini avec un nappage de chocolat-chantilly ferme & au caf, mon amie a trouv le rsultat meilleur que dans son souvenir. Pour le deuxime essai, j'ai fait un peu plus d...

meribngues
MZK : 2010-11-22 16:26:00

je vous remercie pour votre recette de meringues je voudrais savoir comment les parfumer : amandes, noisettes, chocolat ... encore merci...

galette des rois
zeumimi : 2010-01-13 15:17:00

Bonjour, Si je veux faire ma poudre d'amandes moi-meme, dois je utiliser des amandes grilles ou fraiches? Merci de votre rponse et pour toutes vos recettes chef Patrick, je suis une fan!...

processus de production du dragee
Jaafar Amasri (invit) : 2013-03-07 03:29:00

Bonjour Je suis la recherche du processus de fabrication du drages Et surtout le mlange (sirop: sucre, ,glucose et gomme) Et bien sr les tape a suivre pour les les deux types de drages au amandes et chocolat Je remercie d'avance Salutations...







 
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