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1
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St jacques en aillade de petits poivrons et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Filets de sole farcis au Bresse Bleu
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 22 min
♥
Truite au bleu
👤 4 pers.
⏱ 15+7 min
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(12)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles Saint-Jacques crème d'oseille et tagliatelles de blé noir
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h
♥
La gourmandise de pennes coques et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Moules de cordes pommes de noirmoutier et pesto d'aillets.
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(6)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Forêt noire
👤 12 pers.
⏱ 60+15 min
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(34)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Verrine de boudin noir
⏱ 15+15 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Brandade de merlu et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Grenailles de Noirmoutier et foies de lapin
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(8)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Crémeuse de blettes vallée d'Auge
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Côtes de porc noir de bigorre rôties
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Blettes en crème d'ail fumé
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(5)
Plats
⏱ 1h15
♥
Tourte aux blettes
⏱ 30+45 min
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(6)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette plate aux côtes et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et blettes au jurançon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Rognon de veau sauté aux pieds bleus
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(4)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmesane de jeunes blettes et oeuf mollet
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Petites rouelles de lotte et verts de blette
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(9)
Plats
⏱ 30 min
♥
Gratin d'endives au bleu
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de feuilles de blettes à la grenobloise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(8)
Légumes
⏱ 10 min
♥
Champignons: les pieds bleus
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Petits homards bleus de casier planchés
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Gratinade blettes st jacques et aillets
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(9)
Plats
⏱ 2h05
♥
Tarte aux blettes cantal et jambon
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(14)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Tagliatelles de blettes en crème de parmesan
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(15)
Plats
⏱ 25 min
♥
Quiche au bleu et aux oignons rouges
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 2h25
♥
Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Fondue au chocolat
👤 6 pers.
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(32)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Boulgour blé comme au kebab
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Plats
⏱ 1h05
♥
djefna couscous des fêtes
⏱ 20+45 min
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(6)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Soupe des Hortillonnages
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Crème anglaise au Safran
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(15)
Desserts
⏱ 25 min
♥
dessert aux Saveurs Exotiques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(9)
Sauces
⏱ 6h
♥
Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Délices de poulet au saté
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Délice aux deux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
♥
Soufflé de courgettes en dessert
👤 3 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des Rois double fourrage
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(75)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Galette des rois frangipane
👤 8 pers.
⏱ 15+30 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Des Merveilles
⏱ 10+15 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Delice au spéculos
👤 8 pers.
⏱ 20+50 min
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(9)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Boudin noir artisanal a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Plats
⏱ 22 min
♥
raviolis della nonna
👤 2 pers.
⏱ 10+12 min
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(10)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmentier de boudin noir
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(4)
Forum — crousti36
galettes de blé noir en rondelles pour apértif
Blog
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