gastronomie alsacienne
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 | Recette : Gâteau chocolat et café pour 6 personnes 100 g de sucre 100 g de chocolat noir (70°) 75 g d'amandes en poudre * 75 g de beurre 75 g de ... |
 | Recette : Sauce Carbonara Cette sauce carbonara accompagnant souvent les pâtes fraîches peut se transformer en un grand moment de gastronomie. ... |
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 | Recette : Tarte aux Quetsches Ce dessert d'origine alsacienne se déguste de la fin du mois d'août jusqu'au début du mois d'octobre, le nom de cette ... |
 | Recette : Pain perdu à la chapelure d'épices Pain perdu à la chapelure d'épices (Gastronomie par Alain Ducasse). Alain Ducasse vous propose une recette du Manoir d... |
 | Recette : Torgoule Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co... |
 | Recette : Rouelle de porc alsacienne On ne sert malheureusement plus guère ce remarquable morceau du porc (la rouelle) qui n'est ni plus ni moins qu'une tran... |
 | Recette : Pain dépices la recette du Pain d'épices est très ancienne, on en retrouve sa trace dans la Grèce Antique aux alentours de l'an 400 a... |
 | Recette : Côtes de Veau Pojarski Voici une recette culte de la gastronomie française : La côte de Veau "Pojarski". Cette recette vient en droite ligne d... |
 roduits du terroir : Gewurztraminer L'Alsace est une des grandes régions de vignobles français. La route des vins d'Alsace est extrêmement réputée et le raf... |
 roduits du terroir : Charcuterie Alsacienne L'Alsace est une des nombreuses régions de France où bien vivre rime avec bien manger. Région viticole s'il en est où le... |
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pour Solange
Bonjour Je comprends que l'on puisse adorer la cuisine orientale, mais puisque vous prévoyez de visiter l'Alsace, régio...
Un petit régal
Un Lorrain l'a fait gouter à une Alsacienne, elle a adoré...Expérience à renouveller...
annick
Ce ne sont pas les vrais je confirme, parole d'alsacienne! Il manque la levure, le bicarbonate!...
gloutof
Le "gloutof" n'existe pas, on appelle ça un "kouglopf" (je suis alsacienne alors je sais de quoi je parle)...
Rouelle de porc alsacienne
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/rouelle-de-porc-alsacienne-387.htm[/u...
 | Restaurants :La Table Alsacienne -VANNES 56000 23 RUE FERDINAND LE DRESSAY tél :02 97 01 34 53 |
| Restaurants :La Taverne Alsacienne -INGERSHEIM 68040 99 rue de la République tél :03 89 27 08 41 |
| Restaurants :L'Hostellerie Alsacienne -MASEVAUX 68290 rue Foch tél :03 89 82 45 25 |
