gateau au lait de noix de coco

gateau au lait de noix de coco



Temps généralement constaté pour réaliser la recette gateau au lait de noix de coco :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 37 minutes
Temps de total : 47 minutes




Les meilleures recettes de gateau au lait de noix de coco


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Cake à la noix de coco

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Muffins noix de coco et chocolat noir

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Des petits muffins individuels au chocolat noir et noix de coco....

Gâteau aux noix

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Verrines de yaourt et noix de coco

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Molleux de potiron noix de coco

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Riz au lait de coco aux épices

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Riz au lait de coco aux épices pour 6 : 200 grammes de lait de soja 200 grammes de riz basmati 425 grammes de lait de coco (1 boite) 150 grammes de sucre de palme 70 grammes de fruits mélangés ...

Gâteaux choco et noix de coco

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Gâteaux choco et noix de coco pour 6 à 8 personnes : 125g de sucre semoule 125g de chocolat +55% 125g de beurre 2 cuiller à soupe de farine 4 oeufs 90 g de poudre sèche de noix de coco 4 cuille...


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Potage de noix de coco

Fleur  2007-11-26

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-de-noix-de-coco-394.htm[/url]
Ne pourrait-on pas utiliser du lait de coco quitte à le couper avec un peu d'eau si trop concentré , à la place de la noix de coco sèche ou fraîche ?
En tous les cas c'était très bon.
( je ne suis pas forcément objective car je raffole de la noix de coco)
Merci chef.
Fleur

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Cake à la noix de coco

Pascale  2008-09-13

J'ai suivi à la lettre la recette de votre cake, en particulier pour la noix de coco fraîche ouverte juste avant. J'avoue avoir été décue, déja 55 minutes même à 150° c'est bien trop! Le gateau était sec, ou bien il manquait de liquide à la base. Ensuite j'ai été déçue par le goût pratiquement absent de la noix de coco!On dirait presque un simple gateau au yahourt!

noix de st jacques panees
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noix de coco

Pascale  2008-09-14

Chef Patrick, merci d'avoir répondu à mon commentaire! "La noix de coco ouverte juste avant", ça veut dire que j'ai ouvert ma noix de coco, puis 5 minutes après j'ai intégré la chair rapée dans la pate comme indiquée. Je n'ai pas ajouté le liquide à l'intérieur de la noix de coco, j'aurais-du? Je me suis trompée dans mon précédent message sur la température de mon four, je l'ai bien mis à 170° comme indiqué, et j'ai vraiment trouvé mon gateau sec à la fin. Je suis très étonnée que cela sente la noix de coco lors de votre cuisson, moi il n'y avait meme pas l'odeur! Si je réessaye la recette, cela sera avec des "aménagements" comme plus de liquide ou un four moins chaud. A bientot Pascale

terrine de macaron
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Cake à la noix de coco

daniv  2010-12-02

J'ai réalisé ce jour votre cake noix de coco. Je n'avais que de la noix de coco râpée sèche, je l'ai donc réhydraté avec du lait de vache, et j'ai appliqué le reste de la recette comme indiqué. Ce gâteau est moelleux à souhait, gouteux et fameux. Merci pour tous vos conseils et les témoignages.

canapes aperitif
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Reponse a tous

chef patrick  2008-04-29

bonjour a tous en regardant vos commentaires je me demandais pourquoi cette recette simple semblait vous poser des problême. je viens de comprendre dans ma recette la pulpe de noix de coco râpée est fraîche donc encore empreinte de l'humidité du lait et vous vous devez avoir mis de la pulpe sèche nous allons donc corriger cela si vous avez de noix de coco râpée sèche rajoutez 25centilitres de lait ou mieux du lait de coco je suis désolé de cet incident ,mais quelquefois lorsque je vous communique mes recettes je me crois dans mon labo(j'essaie de le faire le moins souvent) a bientôt donc Chef Patrick

food arabe maroc
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Cake à la noix de coco

Flo (invité)  2012-06-26

Super bon! Son odeur est aussi délicieuse que son goût !!! Je n ai pas trouvé de lait de coco mais bien de la crème de coco... J ai donc fais moitié crème coco moitié lait. Merci pour la recette

brochette de grenouilles
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Cake à la noix de coco

fleur29200  2010-02-21

j'ai mis 100g de beurre,120g de sucre 4 oeufs,20cl de lait plus 20cl de creme de coco,1paquet de levure,sel,160gr de noix rapée,100gr de farine plus 100gr de maizena,2cuil de soupe de rhum à la fin ,four 180° chaleur tournante ,cuisson 40mn.
ps: j'ai battue tous l'ensemble avec un batteur.
Très très bon gateau pas sec du tout.

mures congeles
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réponse a GREGOIRE

chef patrick  2012-10-15

BONJOUR POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT? Voici une petite verrine facile a faire si vous aimez la noix de coco a bientôt et bonnes recettes Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/verrines-de-yaourt-et-noix-de-coco-555.htm[/url]

salade de buche de chevre chaux
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Tomates farcies

nzinda  2008-06-12

Excellent Excellent Excellent je n'ai que ces mots pour commenter vos recettes je suis d'origine africaine et c'est un vrai délice que de cuisiner avec vos recettes à l'appui mon entourage apprécie énormément le résultat j'y ajoute ma black touch aussi et c un vrai régal par exemple pour accompagner cette recette j'ai fait un riz blanc de coco avec du lait de coco et de la noix de coco râpé un vrai régal. Bon courage et bonne journée

levure chimique sachet
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Cake à la noix de coco

benoit  2008-04-26

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-a-la-noix-de-coco-636.htm[/url] j'ai essayé votre cake,mais j'ai du louper quelque chose car il etait très sec,alors j'aimerais bien comprendre.
Dommage car j'adore la noix de coco

pate bourek

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