gateau corse

gateau corse



Temps généralement constaté pour réaliser la recette gateau corse :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 56 minutes
Temps de total : 81 minutes




Les meilleures recettes de gateau corse


Gâteau Basque

Gâteau Basque


Recette Originelle pour un gâteau de 6 personnes : La pâte : 2 oeufs 125 g de beurre pommade 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 petit sachet de levure 250 g de farine ...

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes


Gâteau au chocolat et noisettes pour 8 personnes : 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 100 gr de noisettes écrasées et torréfiées(passées a la poêle puis sur du papier absorbant) 125 gr de farine 12...

Gâteau moelleux aux noisettes

Gâteau moelleux aux noisettes


Gâteau gâteau moelleux aux noisettes pour 6 à 8 personnes : 200 gr de noisettes torréfiées (pour torréfier : passer les noisettes au mixer puis rendre à l'état de poudre mettre une poêle à chauffer,...

^^U lutina (gâteau corse)^^

Recette : externe : ^^U lutina (gâteau corse)^^

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Gâteau foie gras et Homard

Gâteau foie gras et Homard


Un joli gâteau de foie gras pour 6 moules (comme pour crème caramel): 250 gr de foie gras cru de canard 5 cl de jus de viande froid (préparé avec du déshydraté mélangé à l'eau, bouilli puis refroidi...

Gâteau de pommes de terre au citron

Gâteau de pommes de terre au citron


un gâteau au pommes de terre pour 6à8 personnes : 300 gr de pommes de terre un peu farineuses (mona lisa par ex) 250 gr de sucre semoule 4 jaunes d'oeufs 1 cuiller à soupe de fécule de pomme de te...

Gâteau de moules

Gâteau de moules


la recette du gâteau de moules pour 8 personnes : 2 litres de moules(bouchot si possible) grattées et nettoyées 1 gros oignon doux émincé 5 dl de vin blanc sec 5 dl de crème liquide 5 oeufs 2 ...

Gâteau battu

Gâteau battu


recette du gâteau battu pour 6 personnes : 7 oeufs 150 g de beurre mou (pommade) 250 g de farine 150 g de sucre semoule 35 g de levure boulangère délayée dans 15 cl de lait tiède 3 cl d'alcool ...

Gâteau d'aubergines

Gâteau d'aubergines


Très ancienne recette du sud appelée quelquefois a la Lescurienne (sic)que j'ai redécouverte et appréciée assez pour partager mon plaisir avec le votre… Un beau gâteau d'aubergines proportions po...

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix


gâteau aux noix pour 6 personnes : 130 g de beurre mou (beurre pommade) 260 g de sucre semoule 5 oeufs 120 g de poudre d'amandes 120 g de cerneaux de noix (aoc noix de Grenoble de préférence) lég...

Gâteau de semoule aux raisins

Gâteau de semoule aux raisins


un ancien dessert que l'on ne voit plus guère sur les tables familiales et pourtant... faites-le et racontez nous ! Gâteau de semoule de Mamie Bernadette proportions pour 6 personnes : 1/2 litr...


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Gâteau de savoie

isa de corse  2010-12-14

jE TIENS A VOUS FELICITER ET A VOUS REMERCIER POUR LES ASTUCES 5MELANGE ALTERNE FARINE ET BLANC EN NEIGE + OUVERTURE PORTE FOUR PDT CUISSON). C'est sympa et rare !
GATEAU SUPER BIEN REUSSI ET D'UN GOUT : miam !
Puis-je ajouter un truc : j'ai inclus dans la recette 2 bouchons de pastis ! re-miam ! Petit truc corse. Bye, bye. Isa de corse

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patisserie corse

GEORGES (invité)  2011-09-02

Je recherche la recette du gateau corse pasticciu(orthographe non garantie)d'avance merci.

premieres grives
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recherche pour une journée corse

merliot denis  2008-08-16

je suis a la recherche d entree et de plat chaud ainsi que legumes sur la gastronomie corse pour faire un repas a therme sur la corse

verrine coquille st jacques
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gateau aux fererro rocher

johanne (invité)  2013-12-13

je suis a la recherche d'un gateau le rocher que j'ai cacheter chez iga. Ces un gateau au chocolat avec un gendre de biscuit dans le fond pour faire un petit croquant absulemnt delicieux. Ce n'ai pas un gateau au fromage mais un vrai gateau au chocolat, merci, sincerement, johanne

jardiniere du four du chef
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Daube provençale

Dubarry  2009-02-06

J'ai réalisé cette daube pour le plaisir gourmand de sa dégustation mais aussi car j'avais besoin d'une sauce de daube pour une recette corse (les storzapretti) que je vous proposerai prochainement. Alors, pour faire traverser un peu de la Méditerranée à la daube et à sa sauce qui doivent accompagner les storzapretti, j'ai remplacé le marc par de l'eau de vie de raisin corse et le parmesan de présentation par de la tomme corse.
Superbe recette

delicious food
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gateaux

hio  2010-09-22

Bonjour,j'ai une amie qui voudrait réalisée un gateau poupée pour l'anniversaire de sa fille . Elle prépare un cup cake et elle introduit un bol et cuit sont gateau.A la sortie le gateau s'effondre.Comment faire cuire un gateau en 1/2 sphère pour 8 personnes ?

rouelle de porc aux légumes oubliés
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Tripettes corses du Nebbio

GIOVANETTO catherine (invité)  2016-05-30

je reviens d'un tour merveilleux en corse du sud, que je regrette déjà!
hé là je suis ravie de trouver la bonne recette des "tripettes" que je vais m'empresser de préparer puisque je revient du marché....
merci beaucoup de me permettre de prolonger la "magie corse"

choux de bruxelles roti
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Cap Corse

Dubarry  2013-09-02

Bonjour Je ne connais pas cette recette mais elle est sans doute (d'où son nom) réalisée avec du Cap Corse et non pas du Martini. Le cap Corse, crée par Mattei et aujourd'hui copié par bien d'autres, est un apéritif à base de quinquina au goût bien typé

kik a farz
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moule au cap corse

daniel (invité)  2013-08-31

Bonjour, nous sommes allés en corse cet été et nous avons mangé des "moules sauce cap corse" apparemment à base de martini. Je n'arrive pas à trouver cette recette, est-il possible de me la donner s'il vous plait car elles etaient vraiment bonnes. Merci d'avance.

préparation du boudin blanc
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Fiadone

butcher  2009-04-24

Tout d'abords bonjour, juste pour préciser que dans la recette de fiadone il y'a trop d'oeuf puisque dans la vrai recette corse (je suis corse et la recette se transmet de generation en generation) il faut 3 oeufs pour un brocciu d'environ 500 gr donc 2 brocciu pour 6 oeufs sinon votre gâteaux est jaune et le vrai fiadone n'est jaune il est plus pale voila un ptit conseil d'une corse!!!!!

boulettes basques

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