gateau oeufs durs

gateau oeufs durs



Temps généralement constaté pour réaliser la recette gateau oeufs durs :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de total : 75 minutes




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gâteau aux noix pour 6 personnes : 130 gr de beurre mou (beurre pommade) 260 gr de sucre semoule 5 oeufs 120 gr de poudre d'amandes 120 gr de cerneaux de noix (aoc noix de grenoble de préférence)...


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Oeufs durs mayonnaise

chef patrick  2011-04-24

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/oeufs-durs-mayonnaise-766.htm[/url] Bonjour a toutes et tous
Vous qui aimez bien lorsque je transforme un peu un plat que tout le monde aime

alors pourquoi pas ces oeufs durs Mayonnaise version gourmande?

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recette d'oeufs durs au thon

sinicco (invité)  2012-05-25

oeufs durs au ton

tartare de lieu
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Gâteau de savoie

peggys17 (invité)  2011-09-11

j'adore ce gateau mais je ne mets pas de levure (pas besoin puisque les blancs d'oeufs font monter le gateau, et je rajoute de la fleur d'oranger. c'est un regal.

gateaux moderne algrien
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gâteau aux foies de vollailles

Jema (invité)  2012-10-23

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-aux-foies-de-vollailles-1428.htm[/url] ezvous n'auriez pas oublié quelque chose par hasard ?? comme ...des oeufs !
Ce n'est pas un gateau de foies mais une creme ! la recette du gateau des Mères est autre chose...

recette de canard au fruit de la passion
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gateau sans oeuf

dies irae  2009-05-12

Bonjour, bientôt l'anniversaire de mon garçon et un de ces camarades d'école est allergique aux oeufs, auriez-vous une idée de recette pour le gouter sans oeufs (gateau, etc...) merci de votre aide.

panier de camembert
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ravigote

Dubarry  2008-06-02

En réposne à l'invitation d'Ivan, voici ma version : Faire cuire durs 2 oeufs. Ecraser au pilon, dans un mortier, les 2 jaunes (conserver les blancs pour la fin de la recette). Incorporer dans le mortier 1 bonne cc moutarde forte, 10 cl vinaigre de vin blanc (à l'estragon c'est encore mieux - l'émulsion prend mieux si le vinaigre est mis après l'huile mais la consistance est plus difficile à régler), sel fin et poivre blanc. Monter à l'huile neutre jusqu'a obtenir comme une mayonnaise un peu molle, puis incorporer des fines herbes ciselées finement (1 bonne cc : persil plat, cerfeuil, ciboulette estragon si le vinaigre n'en est pas parfumée), 1 échalote hachée, 2 cs câpres surfines et 2 cs cornichons hachés. Bien mélanger. Ajouter les blancs des oeufs durs et taillés en petits carrés, remélanger et corriger l'assaisonnement. Bon appétit

penne à la zaza
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réponse a danguy

chef patrick  2014-01-09

Bonjour 4 plats de Piémontaise de 2 kg (soit 8 kg) 4 plats de salade Niçoise de 1,5kg (soit6kg)et 40 oeufs durs coupés en 4 bonne prestation et meilleurs voeux Chef Patrick

oeufs de fourmi
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Re: gateau mimosa

chef patrick  2011-06-27

Bonjour Normalement lorsque l'on donne cette appellation c'est parce que l'on met dessus des jaunes d'oeufs durs hachés pouvez vous nous en dire plus sur l'aspect de votre gâteau Chef Patrick

choumichaaa briwat aux amande
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gateau aux fererro rocher

johanne (invité)  2013-12-13

je suis a la recherche d'un gateau le rocher que j'ai cacheter chez iga. Ces un gateau au chocolat avec un gendre de biscuit dans le fond pour faire un petit croquant absulemnt delicieux. Ce n'ai pas un gateau au fromage mais un vrai gateau au chocolat, merci, sincerement, johanne

croute au comté
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Gâteau au chocolat et noisettes

chef patrick  2006-09-04

vous savez 190°(th 6)le four n'est vraiment pas tres chaud peut-être que le votre chauffe un peu trop la prochaine fois mettez le a 180° et essayer quelquefois aussi c'est parce que les blancs sont montés hyper durs et empêchent ainsi le moélleux de ce gateau a bientôt chef patrick

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