gateaux ardechois aux marrons

gateaux ardechois aux marrons



Temps généralement constaté pour réaliser la recette gateaux ardechois aux marrons :
Temps de préparation : 63 minutes
Temps de cuisson : 46 minutes
Temps de total : 110 minutes




Les meilleures recettes de gateaux ardechois aux marrons


Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagnac

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Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagnac pour 4 personnes 250 g de crème de marrons à la vanille 5 cl environ d'armagnac 100grs de chocolat noir + de 50% 100 g de crème liquide ...

Perles de mangoustan, marrons glacés mont blanc

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Une superbe recette de mon ami Alain Dutournier que j'apprécie depuis longtemps autant pour ses qualités professionnelles que pour ses qualités d'homme . Celles d'un « vrai » chef inspiré dans ...

Dinde aux marrons

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Ardéchois (gâteau aux marrons)

Recette : externe : Ardéchois (gâteau aux marrons)

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Crème de marrons fouettée

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Voici une recette de crème de marrons à l' ancienne frisant l'excellence certes un peu plus complexe à confectionner que la crème de marrons de base mais le résultat est vraiment délicieux. j'ai tir...

Crème de marrons

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crème de marrons : 50 marrons (châtaignes) 125grs de sucre semoule 125grs de beurre pommade (mou) 1 bâton de vanille coupé en 2 dans la longueur (ou un sachet de sucre vanillé)...

Soupe aux marrons

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voici une très ancienne recette à base de châtaignes provenant de la région du Vivarais et encore dégustée de nos jours. Soupe aux marrons pour 4 personnes : 400 g de marrons (châtaignes) 1 blanc...

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

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Gâteaux au chocolat et ferrero rocher pour 16 gâteaux : 16 ferrero rocher 180g de chocolat aux noisettes (nestlé dessert) 50g de sucre 50g de beurre 200g de farine 1 sachet de levure chimiqu...

Charlotte à la crème de marrons

Charlotte à la crème de marrons


Ce joli dessert possède un gros avantage, vous pouvez le préparer d'avance et le conserver au congélateur cela est toujours pratique lorsqu'on à un grand dîner à préparer. Charlotte crème de marron...

Crème au chocolat et marrons

Crème au chocolat et marrons


Crème au chocolat et marrons pour 4 personnes : 100 grammes de purée de marrons 100 grammes de chocolat noir+50% 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade ...

Gâteaux choco et noix de coco

Gâteaux choco et noix de coco


Gâteaux choco et noix de coco pour 6 à 8 personnes : 125g de sucre semoule 125g de chocolat +55% 125g de beurre 2 cuiller à soupe de farine 4 oeufs 90 g de poudre sèche de noix de coco 4 cuille...


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gateaux mont blanc crème de marron

ina (invité)  2012-01-14

bonjour je voudrais faire un bon gateaux à la creme de marrons et à la meringue, pourriez vous m'aider?

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ganache aux marrons pour macarons

Laurent (invité)  2011-12-13

Bonjour Je cherche une bonne recette de ganache à base de marrons (châtaignes) pour garnir des macarons. J'aimerais qu'elle ne commençât point par : "achetez de la crème de marrons chez l'épicier. En revanche, je veux bien partir sur la base de marrons en conserve au naturel ou sous vide (je n'arrive pas, dans mon coin, à trouver de marrons suffisamment lisses pour se monder facilement) En vous remerciant à l'avance B. LAURENT PS. Je cuisine nombre de vos recettes et je n'ai jamais obtenu que... des félicitations.

recette de la sauce cesar
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glaçage gateaux

island  2011-01-20

Bonjour, je cherche la recette des glaçages pour les gateaux style gateaux de mariage (glaçage royal blanc ou coloré) Merci d'avance

thon blanc en canne
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Crème de marrons et noisettes

Dubarry  2010-03-29

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-marrons-et-noisettes-1219.htm[/url] Bonjour
J'ai été sevré à la Clément Faugier, c'est dire, compte tenu de mon âge, la quantité astronomique engloutie. Cette célèbre crème de Privas est enrichie aux débris de marrons glacés et reste le meilleur rapport qualité-prix des crèmes de marrons

bouchee fruit de mer
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Réponsea Ayrolle

chef patrick  2013-09-06

Bonjour Crème de marrons sucrée vanillée ou purée de marrons nature? A bientôt Chef Patrick

veau au chaource
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glacage pour les gateaux algerien

fatty (invité)  2013-12-27

svp donner moi les mesures exact pour le glacage des gateaux algerois mais une recette pour ke le gateaux reste souple pas dur merci

pain fait maison
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Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagnac

wali  2009-10-27

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateaux-glaces-a-la-creme-de-marrons-et-a-l-armagnac-827.htm[/url] Bonjour,
je désire faire cette recette mais je ne comprends pas à quoi correspond le terme "appareil à bombe" ! Est-ce le mélange caramel-jaune d'oeuf ou faut-il en faire quelque chose d'autre ?
merci de renseigner une novice !
et merci pour vos recettes excellentes et originales.

entrée coeur dartichaud
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Re: Chapon truffé aux marrons

chef patrick  2011-11-08

bonjour Olivier ha bon parce que le chapon + les marrons c'est un plat de tradition?(sourires) Parce que a part la dinde et quelquefois l'oie ou l'on peut trouver l'apport de marrons personnellement a part les champignons ou pommes sautées ou autres salsifis et racines je ne souviens pas n'avoir jamais servi du chapon avec des marrons juste une petite remarque pour vous titiller un peu(sourires) a bientôt Chef Patrick

flan d escargot
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werther's original

anne marie gbesse (invité)  2011-10-17

nous voulons savoir comment cuisiner les gateaux de ce genres là et avoir des photos du gateaux. que nous voulons.

chou de bruxelle au roti de porc
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reponse a Jeanne

asfaux  2008-01-07

bonjour jeanne pourras tu demander a ton maitre ou a ta maitresse quels sortes de gateaux bretons ? car en Bretagne il y a beaucoup de sortes de gateaux et je préférerais te donner les bonnes recettes et leurs histoires pour ton exposé j'attends ta réponse et je te les fais parvenir poutous Chef Patrick

lotte au gingembre et autres

Une AOP pour la châtaigne d'Ardèche
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Les omelettes
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