gateaux foret noir 16 mars2009
 | Recette : Verrine de boudin noir Verrine de boudin noir Proportions pour 8 verrines moyennes : 4 petits-beurre mixés en chapelure fine 500g de pommes... |
 | Recette : Mousse au chocolat Cette recette de mousse au chocolat noir est un amalgame de différentes mousses au chocolat que j'ai pu confectionner da... |
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 | Recette : Crème au chocolat noir ... Aux noisettes grillées et caramélisées Une Crème au chocolat noir pour 6 personnes : 1 litre de lait entier 250... |
 | Recette : Pain perdu au chocolat noir Pain perdu au chocolat pour 4 personnes : 1 pain brioché de 250 gr (8 tranches) 1/2 l de lait entier 100 gr de sucre ... |
 | Recette : Tarte aux chocolat et truffettes Pour une tarte aux chocolat : 100 gr de chocolat noir > 50% 100 gr de sucre semoule 100 gr de beurre 100 gr de fari... |
 | Recette : Coquilles St jacques crème d'oseille et tagliatelles de blé noir Les coquilles St Jacques crème d'oseille comme a Sousceyrac Pour 4 personnes : 16 bell... |
 | Recette : Civet de porc noir de Bigorre Civet de porc noir de Bigorre (ou de Marcassin) cuisiné au Vin de Madiran Blinis de maïs piqués de cèpes. Civet de po... |
 | Recette : Parmentier de boudin noir lors de mon voyage au pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout que cette graine était tres... |
 | Recette : Cheesecake aux 2 chocolats Cheesecake aux 2 chocolats pour 20 personnes : Pour le biscuit : 120 g de spéculoos 60 g de petits beurre 60 g de ... |
 | Recette : Fondant au chocolat Pour 8 fondants au chocolat individuels : 200 g de chocolat noir 60% 8 carrés du même chocolat 220 g de beurre 160 ... |
 | Recette : Mousse passion chocolat INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 100 g de chocolat noir à partir de 55% d 20cls de crème liquide 3 blancs d'oeufs ... |
 | Recette : Caramels au chocolat Pour une vingtaine de caramels au chocolat : 60 g de chocolat noir 50% et plus 60 g de beurre (AOC d'isigny si vous tr... |
 roduits du terroir : Côte de Beaune Dans le monde de la gastronomie, la Bourgogne est célèbre pour ses escargots, sa moutarde ou encore ses volailles, mais ... |
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reponse a Jolivet
rebonjour contactez la DRAAF (direction de l'agriculture de l'alimentation et de la foret) de votre région a bientôt ...
réponse a nathalie
bonjour nathalie vous mettez vos 2 gateaux sur des grilles puis vous faites fondre au bain-marie 200grs de chocolat no...
galettes bretonnes
ces galettes sont certainement bonnes mais non bretonnes la véritable galette blé noir ou crêpe blé noir selon basse ou...
reponse a Jeanne
bonjour jeanne pourras tu demander a ton maitre ou a ta maitresse quels sortes de gateaux bretons ? car en Bretagne il...
réponse a vincent
BONJOUR Il est évident que dans votre cuisine vous faites ce que vous voulez(sourires) en tout cas personnellement je d...
 | Restaurants :Le Chat Noir -METZ 57000 30 rue Pasteur tél :03 87 56 99 19 |
| Restaurants :Cheval Noir -ARGENTON SUR CREUSE 36200 27 rue Auclert tél :02 54 24 00 06 |
| Restaurants :Hostellerie du Cheval Noir -MORET SUR LOING 77250 47 rue Jean Jaurès tél :01 60 70 80 20 |
| Restaurants :Au Lévrier -ST LEU LA FORET 95320 36 bis rue de Paris tél :01 39 60 00 38 |
| Restaurants :Petit Castor -ST LEU LA FORET 95320 68 rue de Paris tél :01 39 32 94 13 |
 | Restaurants :auberge des etangs -coye la foret 60580 1 rue du clos des vignes tél :03.44.58.60.15 |
| Restaurants :Mercure Ermitage de Villebon -MEUDON LA FORET 92360 route du Colonel Maraine tél :01 46 01 46 86 |
