gaufre au chocolat

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Tuiles au chocolat

Tuiles au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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réponse a natou Bonjour Oui les blancs doivent être mis mousseux ce qui est curieux c'est qu'avec la farine et les blancs cela devrait obligatoirement durcir avez vous mis exactement les justes poids? car vous savez en pâtisserie les poids doivent...

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonjour vous trouverez sur le site une créme anglaise au thé vous pouvez aussi servir avec de la gelee d'oranges fondue ou pourquoi ne pas faire un tout chocolat en servant a part une sauciere de sauce chocolat froide ou chaude mes meilleurs voeux ...

Gaufre aux pépites de chocolatRecette : externe

Pour une douzaine de gaufres :


Pour une douzaine de gaufres :   60cl de lait 100g de beurre 300g de farine 80g de sucre ...

Gaufre aux pépites de chocolatRecette : externe

Pour une douzaine de gaufres :


Pour une douzaine de gaufres :   60cl de lait 100g de beurre 300g de farine 80g de sucre ...

GAUFRE DE COCO ET CHOCOLAT AU LAITRecette : externe

  Po


  Pour le goûter, j'ai donc réalisé la recette des gaufres pour laquelle vous avez voté lors du jeu de la semaine. Une ...

BISCUITS GAUFRE AUX PÉPITES DE CHOCOLATRecette : externe

Voici ma troisième recettes de bisc


Voici ma troisième recettes de biscuits pour mes paniers gourmands. La beauté de ces biscuits est sa forme de gauffre.BISCUITS GAUFRE AUX PÉPITES DE ...

Cake marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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chere coalie Que vous dire!!! Que finalement ma vraie motivation dans l'aventure d'ivan Couet est dans ce genre de message je souhaite que par cette recette vous rendiez les gens autour de vous un tout petit plus heureux ,juste le temps de dég...

Crème au chocolat noir

Crème au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonne , mais un peu trop lourde en bouche , ...

Mousse au chocolat et pépites

Mousse au chocolat et pépites

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour minie, regardez bien, au début de la liste des ingrédients nous avons indiqué pour 6 coupes....

Mousseline glacée au chocolat

Mousseline glacée au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
omg this dessert is the best i recommend it to every one...

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (156)
vous avez raison autant pour moi 220°correspond bien au th 7 j'ai tellement l'habitude de travailler avec de vraies températures A votre reussite de votre recette je vais vous donner en+une alliance géniale un verre de Maury ou de vieux banyuls ou...

Brownies au chocolat et noisettes

Brownies au chocolat et noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (18)
this is a delicious treat for my kids they loved it escpecially my baby girl latini {la-tee-ni}...

Tarte au chocolat et truffettes

Tarte au chocolat et truffettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-chocolat-et-truffettes-119.htm[/url] bonjour a toutes et tous amies et amis gourmands......... BONJOUR(sourires)...

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
La recette est pas mal mais pour plus de tenue je vous conseillerais de rajouter au chocolat lorsqu'il est fondu et encore chaud 6 feuilles de gélatine...

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
Si vous aimez le chocolat, alors n'hésitez surtout pas ! Délicieux et hyper facile à réaliser et avec la crème anglaise, les rondelles d'orange confites et la feuille de menthe la présentation est un bonheur pour les yeux....

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
J'aimerais bien tester cett recette, mais pouvez-vous m'expliquer ce que c'est que le "’ nécessaire pour la recette? Merci....

Mousseline de chocolat blanc

Mousseline de chocolat blanc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
bonjour , quelle type de créme liquide me consaillez vous d'untiliser ? dd'avance merci....

Poulet au chocolat amer

Poulet au chocolat amer

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (31)
Merci pour vos différents commentaires. J'avais réalisé une entrée en décalage complet avec le plat soit ; Un bavarois d'asperges blanche aux salicornes et saumon fumé. Je vous transmettrais la recette sur demande. Arthur...

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Noisettin et Mayonnaise au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/noisettin-et-mayonnaise-au-chocolat-384.htm[/url] Une très belle recette!...

Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (34)
je l'ai faite au 1er l'an et tout le monde c'est régalé merci cordailement...

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Auteur : ivan
commentaires (40)
c'est trops bon et facile à faire...

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (45)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-au-chocolat-422.htm[/url] Excellente, j'aime le coté plus compacte de cette mousse et le goût en chocolat est profond. rien à voir avec d'autres mousses qui so...

Tartelette Passion Chocolat

Tartelette Passion Chocolat

Auteur : Nicolas Brun
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tartelette-passion-chocolat-443.htm[/url] plus qu'une bonne recette chef, un mariage délicat mais tellement divin...

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Auteur : El Trotamundos
commentaires (7)
bonjour, Pour la recette de gateau au chocolat vous n'avez pas mis le nombre de cuillères pour le sucre. Réponse express je suis entrain de le faire. Merci A bientot...

Gâteau chocolat et café

Gâteau chocolat et café

Auteur : Fleur
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-chocolat-et-cafe-464.htm[/url] Extra cette recette. Je l'ai cuite dans un moule à savarin. Et j'ai garni l'intérieur d'une sauce chocolat et le dessus d'une ga...

Gâteau noiraud au chocolat

Gâteau noiraud au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-noiraud-au-chocolat-567.htm[/url] Bonjour, J'ai juste enlevé en peu de sucre (20g). Nous nous sommes régalés. Merci pour cette excellente recette....

Cake au chocolat

Cake au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (37)
Bon jour Cête reccetes ettant inrratable la prochéne foi je l'écrirrai dens vottre languagge cheff patrique...

Caramels au chocolat

Caramels au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/caramels-au-chocolat--638.htm[/url] je viens de faire cette recette. on ne peut pas faire plus simple et.... c'est DELICIEUX ! Merci...

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Auteur : Ivan
commentaires (4)
Bonjour Excellente idée bonne recette et a bientôt Poutous Chef Patrick...

Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Auteur : Pierre-Yves Lorgeoux
commentaires (2)
Mousse au Cocolat comme l'aime Justine. Jamais je ne mets de gelatine dans ume mousse au chocolat....

Profiteroles sauce chocolat

Profiteroles sauce chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (53)
Bonjour, Ah quelle chance ,c'est un de mes nombreux desserts préférés! J'en ai souvent mangé dans divers restaurant mais j'ai été aussi souvent déçue car les choux doivent être préparés au dernier moment. Me trompé-je ? Donc maintenant je les prép...

Buche de noël au chocolat

Buche de noël au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (43)
Bjr!! Merci pour la remarque!bonne semaine à toi :-)...

Parfait glacé aux pépites de chocolat

Parfait glacé aux pépites de chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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réalisées il y a deux je recommence cette année , super dessert...

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

Gâteaux au chocolat et ferrero rocher

Auteur : Sandrine
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateaux-au-chocolat-et-ferrero-rocher-810.htm[/url] Bonjour Ferrero Rocher ou Rocher Suchard ? Ferrero, Suchard, Nestlé, Van Houten, que de sponsors ... ceci dit, ce...

Mousse passion chocolat

Mousse passion chocolat

Auteur : L'alsacienne
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ingredients pour 4 personnes : 100 g de chocolat noir à partir de 55% d 20cls de crème liquide 3 blancs d'oeufs 20 g de sucre 8 fruits de la passion 4 physalis ...

Mousse au chocolat épicée

Mousse au chocolat épicée

Auteur : megane67
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Mousse au chocolat épicée : 150 g de chocolat noir 25 g de beurre 4 oeufs 1 blanc d'oeuf 15 g de sucre 4 pincées de cannelle 1 pincée de sel 1 pincée de piment d'espelette...

Quenelles de chocolat sauce orange

Quenelles de chocolat sauce orange

Auteur : ti chef
commentaires (8)
Bonjour Et en plus ce n'est même pas une de mes recettes(sourires) pour ce qui est d'allumer je trouve plutôt que le forum reste bien sage bon d'accord quand on parle de la Fondue par exemple les mots vrais et véritables arrivent en surnombre(re so...

Sunday Vanille Chocolat

Sunday Vanille Chocolat

Auteur : Zazaencuisine
commentaires (0)
sunday pour 2 personnes: 2 coupes de glace glace vanille crème chantilly 100g de chocolat noir...

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Auteur : ti chef
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/truffes-au-chocolat-1008.htm[/url] HALLO CHEF PATRICK UNE QUESTION SUR LES TRUFFES ET T IL POSSIBLE DE LES FAIRE A LA VANILLE AUX LIEUX DE CHOCOLAT ...

Crème au chocolat et marrons

Crème au chocolat et marrons

Auteur : LES MARMITES EN EMOI
commentaires (0)
Crème au chocolat et marrons pour 4 personnes : 100 grammes de purée de marrons 100 grammes de chocolat noir+50% 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade ...

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise

Auteur : jsp
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-ou-creme-au-chocolat-a-la-liegeoise-1063.htm[/url] pas mauvais mais un peu trop sucree 50g de sucre devait suffire...

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Auteur : mel10
commentaires (11)
Bonjour Merci encore pour vos gentils mots qui me vont droit au coeur pour vos cookies je vais vous répondre comme un normand ne partagez pas votre recette (a cause du peu d'oeuf) mais faites des heureux autour de vous poutous et a bientôt Chef ...

Crêpe au chocolat

Crêpe au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
La recette crepe au chocolat...

Chocolat chaud

Chocolat chaud

Auteur : choupettes2
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chocolat-chaud-1107.htm[/url] Bonjour Soyez gentilles juste une fois tester un "vrai" chocolat chaud et dites moi...


bien
vicvic : 2009-02-04 22:24:00

BOnjour , 1/2 levure c'est mieux pour ma part, et moins de beurre 50 g... .gaufre groustillant et pate pas trop épaisse j'aime ps/ astuce mettre gaufre sur grill à âin pour le coté croustillant si froid...sinon bone dose de farine ( car un jour j'ai fait ne recette vu sur le net avec 500 g de farine ,c'etait épaisse et pas bon du tout berk). merci...

avocat et saumon rose
escalope de veau normande
tomates a l antiboise
verrines de crabes
becasse a la ficelle
onglet sauce echalotte
filet de porc boursin
roti de cote de veau
boeuf carbonara
muffin aux bleuets

gaufre flamande
barreteau (invité) : 2013-09-22 09:04:00

recherche recette gaufre flamande...

gaufre en coeur
bauquel (invité) : 2011-07-31 21:11:00

recherche une recette de gaufre en coeur merci...

topinambour gaufre
minon (invité) : 2014-04-13 16:47:00

Bonjour, je cherche la recette de gaufre de topinambour. Merci à vous Emilie...

pates a gaufres
flo (invité) : 2012-01-22 02:41:00

bonjour je souhaiterai avoir une recette simple de gaufre pour 14 personnes merci ...

poulet amer
arthur : 2008-02-19 11:21:00

Mme Guéry, C'est normal que quelques personnes n'aiment pas, parce qu'il est inhabituel de préparer une sauce au chocolat - il faut éviter le goût trop prononcé du chocolat,pour la sauce je suis parti d'une sauce de base "e.a. la sauce espagnole" ce qui enlève quelques peu l'amertume du chocolat - attention il y a chocolat et chocolat (préférer celui fait avec du beurre de cacao) Arthur...

Gaufres
fischer : 2008-09-12 10:40:00

j'ai essayer et c'etait top mes enfants ont adorés , mes si vous avait des enfants gourmand penser a doubler les doses car cet recette , ne réalise qu'une dizaine de gaufre ...

Re: gaufrette fine
chef patrick : 2011-10-19 19:26:00

bonsoir si vous avez le gaufrier a gaufrettes alors prenez ma recette de pâte a gaufre ce sera excellent Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=2052&forumID=1[/url]...

Réponse à Laurent ES
Olivier33 : 2010-10-22 01:37:00

Bonjour, Le chocolat est désigné par le mot "couverture" (pour chocolat de couverture). Au premier paragraphe, "incorporer la couverture fondue", signifie donc : "incorporer le chocolat fondu". Voilà. Le chocolat était bien dans la recette, mais un peu dissimulé. Cordialement, O33...

gaufre sans matière grasse
Boucle d'Aurel (invité) : 2013-05-19 18:04:00

bonjour, mon fils est allergique au matière grasse. Je voudrais savoir s'il est possible de faire des gaufre sans jaune d'oeuf, sans beurre et sans huile. Par avance merci ...







 



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