gigot flageolet

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (91)
bonne recette gigot tres tendre et pas trop gras la sauce est bonne aussi recette a refaire a l'occasion...

Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (84)
Belle recette avec une farce très créative et équilibrée. Merci pour ce partage....

La recette du Gigot  à la cuillère ou Gigot de 8h ou Gigot d'Elisabeth ArdenRecette : externe

Mea Culpa, le blog tourne un peu au


Mea Culpa, le blog tourne un peu au ralenti en ce moment... je dois être victime du froid polaire !L'avantage de ce plat, outre le fait qu'il vous rap...

Gigot confit, gigot à la cuillère, gigot de 14 heuresRecette : externe

Le gigot est roi sur c


Le gigot est roi sur ce blog, je ne sais pas pourquoi mais c'est depuis très longtemps la recette la plus consultée, bien avant les recet...

salade de flageolet/agneau/tomateRecette : externe

Il me restait 2 morceaux d'agneau


Il me restait 2 morceaux d'agneau de mon doner kebab : pas assez pour en faire un repas consistant mais assez pour en faire une petite entrée origina...

Flageolet au boeuf en sauceRecette : externe

Avec ce grand froid qu


Avec ce grand froid qui est bien décidé à perdurer, j'ai décidé de vous proposé un plat de Flageolet avec de la viande qu'on consomme bea...

Marinade pour gigot

Marinade pour gigot

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/marinade-pour-gigot-1986.htm[/url] bonjour a toutes et tous Essayez de préparer votre gigot juste une fois comme cela et dites moi...

TAJINE TUNISIEN AUX POMMES DE TERRE VIANDE

TAJINE TUNISIEN AUX POMMES DE TERRE VIANDE

Auteur : benisou
commentaires (6)
merci, j'éspére que vous avez passé un bon séjour à djerba :) et merci pour vos petits conseils, pour nous améliorer dans notre cuisine,et éventuellement évoluer. Il n'y a pas si longtemps j'ai fait votre pâte feuilletée et je l'ai bien réussi, je l'...

Sauce estragon

Sauce estragon

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
bonjour et pourtant quel accompagnement délicieux servi a part d'un gigot d'agneau !!!! je pense que vous n'avez pas assez réduit votre vin blanc(qui devait en plus être acide) et que vous avez mis trop de mignonnette lorsque je prépare les recet...

Brochettes d'agneau

Brochettes d'agneau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
J'ai l'intention de servir du riz avec les brochettes. Que me conseillez vous comme sauce pour qu'il ne soit pas sec....

Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade

Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade

Auteur : Pascal Volle
commentaires (7)
Chère Mary, J'espère que vous allez réussir votre plat. Merci pour la réponse rapide, Chef Patrick. Cordialement et bonnes fêtes, Martina...

Flageolets

Flageolets

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flageolets-757.htm[/url] Bonjour avec des Flageolets secs es ce que sa marche aussi merci...

Haricot d'agneau

Haricot d'agneau

Auteur : jsp
commentaires (15)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/haricot-d-agneau-1206.htm[/url] assez facile à realiser, la cuisson des haricots reste delicate.a mon avis le choix de la variété doit étre primordiale. pour ma part,...

Tajine d'agneau aux patates douces

Tajine d'agneau aux patates douces

Auteur : la petite fée
commentaires (0)
Tajine d'agneau aux patates douces pour 4 personnes : - 500g de gigot d'agneau - 1 CàS d'huile d'olive - 1 oignon haché finement - 300g de patates douces - 2 CàS de coriandre fraîche hachée grossièrement - 50g de dattes dénoyautées - 1 CàS d...

djefna couscous des fêtes

djefna couscous des fêtes

Auteur : oumselmane
commentaires (0)
pour une réception le couscous 5 kg de semoule moyenne beurre 300 g de beurre salé 1 verre à thé d'huile 1 cuillère à soupe d'huile eau pour rouler les grains de semoule la merka (sauce, bouillon) et décoration * gigot entier de mouton o...


canard entier rôti au four
VANNIER JACQUES (invité) : 2011-09-10 15:08:00

je recherche une recette de canard avec haricot flageolet de préference ...

loup de ligne grillou fenouil
verrine apéritifs
accord vin lotte
pain de viande à la greque
dessert au speculos
mousse de hareng
petits choux rhum raisin
aubergines a la parmesane
mendiants
salade de fraises au jus dagrumes

comment préparer des haricot en boite
boura (invité) : 2012-10-25 18:18:00

je vous écris pour savoir comment préparé des haricot et des flageolet en boite merci de me repondre...

haricots chevrier
ROGER Michel (invité) : 2012-09-17 10:48:00

Je recherche une ou plusieurs recettes du vrais haricot chevrier ou flageolet vert.Merçi de bien vouloir me repondre. ...

gigot d'agneau a la biere
BURGUES (invité) : 2011-12-23 15:56:00

bonjour, je cherche la recette du gigot d'agneau à la bière( gigot entier au four)merci...

sanglier
sejupo : 2013-05-19 13:14:00

un petit renseignement svp: peut on faire un gigot de sanglier en gigot de 5h comme avec l'agneau? merci :...

gigot de dinde cuite comme un gigot de 7 h ?
PINEDE (invité) : 2012-12-23 12:17:00

Peut on cuire un gigot de dinde comme un gigot de 7 heures...

Gigot d'agneau
demontis : 2007-12-09 21:50:00

exelente recette, gigot parfaitement cuit, correctement assaisoné, j'ai eu les felicitations des convives, merci. PS c'était mon 1er gigot....

Re: recette gigot agneau
ivan : 2012-04-03 13:11:00

pourquoi pas un gigot de sept heures ? [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gigot-de-7-heures-414.htm[/url] si non le traditionnel gigot d'agneau au four... un délice. [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gigot-d-agneau-301.htm[/url] ...

Gigot d'agneau
floriane : 2009-02-08 10:19:00

Bonjour, j'ai entendu un chef cuisinier dire à la télévision qu'il ne fallait jamais mettre d'ail à l'intérieur du gigot contrairement à ce que l'on pense car ça enlève la saveur du gigot...

reponse a GutesEssens
chef patrick : 2008-12-04 18:12:00

bonjour c'est mieux la pâte feuilletée pour le gout je vais maintenant vous donnez le truc pour le réussir a coup sur. LA VEILLE vous faites rôtir votre gigot au four salé et poivré 6minutes par 500grs vous le sortez et vous le laissez refroidir quand il sera froid prenez du beurre mou incorporez des fines herbes un peu d'ail haché puis badigeonnez votre gigot pour toute une nuit au réfrigerateur . 1heure avant de manger allongez votre bande feuilletage puis mettez votre gigot au milieu puis humectez avec un peu d'eau le tour remontez les 2 côtés du feuilleta...







 
Nous contacter | conditions d'utilisation | Annoncer | Nos partenaires

Click

Inscrivez-vous sur AFTouch-cuisine.com

Recevez notre newsletter, nos dernières recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes a nos recettes etc.