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gnocchi o italienne

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Charlotte de Melon

Recette : Charlotte de Melon
Une charlotte de melon pour 6 à 8 personnes : 500 g de Pulpe de Melon, 10 Feuilles de Gélatine (ou 20 g), 50 g de Mus...
Gnocchi gratinés au potiron

Recette : Gnocchi gratinés au potiron
Gnocchis gratinés au potiron pour 4 personnes : 500 gr de potiron épluché 2 gousses d'ail (dégermé) 60 gr de Ricotta ...
Cafetière italienne 6 tasses

La Boutique :Cafetière italienne 6 tasses
Cafetière italienne 6 tasses en aluminium. Un café qualité "expresso", avec cett...
Cafetière italienne 9 tasses

La Boutique :Cafetière italienne 9 tasses
Cafetière italienne 9 tasses en aluminium. Un café qualité "expresso", avec cett...
Sauteuse italienne inox Tulip, 24 cm

La Boutique :Sauteuse italienne inox Tulip, 24 cm
Sauteuse italienne inox Tulip, 24 cm. Avec son design remarquable (mélange de ve...
Gnocchi de Pomme de terre

Recette : Gnocchi de Pomme de terre
Gnocchis de Pomme de terre pour 6 personnes : 1 kilo de pomme de terre 3 jaunes d'oeuf 300 grs environ de farine un ...
Gnocchi aux cèpes

Recette : Gnocchi aux cèpes
Gnocchis aux cèpes pour 4 personnes : 250 g de gnocchis achetés chez « votre petit italien » 30 cl de coulis de cèp...
Risotto au Roquefort

Recette : Risotto au Roquefort
Dans le cadre de la défense et de la promotion du Roquefort, j'ai détourné une célèbre recette italienne au ... gorgonzo...
Spaghettis aux girolles

Recette : Spaghettis aux girolles
Lorsqu'on mêle la cuisine française et sa cousine italienne on arrive alors de savoureux plats de spaghettis comme celui...
Gnocchis au coulis de craterelles

Recette : Gnocchis au coulis de craterelles
Les craterelles (cratellus comucopioide) sont des champignons si goûteux appelés communément "Trompettes de la mort" ce...
Gewurztraminer

roduits du terroir : Gewurztraminer
L'Alsace est une des grandes régions de vignobles français. La route des vins d'Alsace est extrêmement réputée et le raf...
Des recettes pour utiliser les blancs d'oeufs

Reportages : Des recettes pour utiliser les blancs d'oeufs
Très souvent les recettes de cuisine vous demandent l'utilisation de jaunes d'oeufs. Une fois la recette terminée, il vo...
Recettes de cèpes

Reportages : Recettes de cèpes
La saison du cèpe est lancée alors nous en profitons pour vous proposer ici quelques conseils et quelques recettes pour ...
Premier marché aux truffes de l'année.

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Un petit week-end Lyonnais

Reportages : Un petit week-end Lyonnais
Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...


Gnocchi gratinés au potiron
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gnocchi-gratines-au-potiron-113.htm[/...

réponse a gérard
cher gérard bien sur que vous avez raison lorsque vous parlez des oeufs entiers et comme je suis un peu moqueur je vou...

gnocchi
Monsieur Asfaux je n'ai pas de backgtound professionnel mais je fais des gnocchi moi aussi depuis plus de trente ans...

Gnocchi de Pomme de terre
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gnocchi-de-pomme-de-terre-439.htm[/ur...

pate a gnocchi
je le suis inscris aujourd'hui et je commence "mal" ... je pense que si les gnocchis sont collants c'est a cause des oeu...








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