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Recette du pot-au-feu pour 8 personnes : les viandes : 1 kg de train de cotes coupés en 4 1,5 kg de paleron 1,5 k...
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Les origines du Foie Gras se perdent dans la nuit des temps. On a retrouvé une fresque représentant des Egyptiens en tra...
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Reportages : Un petit week-end Lyonnais
Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...


Madeleine
C'est en train de cuire...je vous dirai ça tout à l'heure lors de la dégustation !!!...

Foie gras de canard
elle est en train de cuire..... une petite question que je me pose : un foie gras cuit de cette façon se conserve combi...

rillettes de porc
je suis en train de réaliser la recette des rillettes.Ma question: à la mise en pot dois je laisser un peu de jus ou les...

Chou farci
bonjour, votre recette de choux farci est en train de cuire. avec quoi le servez vous?une sauce tomate? j'attends vot...

Blinis
Je suis en train de préparer la recette selon indications, mais vous ne indiquer pas le temps de repos et si mettre au ...








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C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
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