gousse d ail de veau
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Coquilles Saint-Jaques gratinées
Super bonne recette que je referais avec plaisir. J'ai ajouté 1 petit oignon et une gousse d'ail avec les champignons......
pourquoi "à l'anglaise", chef ?
bonjour chef, pour l'ail ou le vin, chacun fera selon son goût. Pour ma part, je glisse une gousse d'ail le long du fému...
vin blanc / vin rouge?
Trés bien avec le vin rouge, mais j'arrête avec l'ail et l'estragon. Je souligne encore une fois la nécessité de faire r...
Foie de veau poêlé
sympa cette recette,je l'essaierai. quand je fais du foie de veau à la place des capres, je mets persil et ail....
Endives au jambon
Etant belge, je vous livre ma recette, je cuis les endives (chicons) à l'eau bouillante salée en y ajoutant une gousse d...
