grands crus du 19e
 | Recette : Langues de chat Pour une trentaine de langues de chat : 4 blancs d'oeufs crus 100 gr de beurre en pommade(mou) 100 gr de farine 170 ... |
 | Recette : Congolais Voici une recette de rocher à la noix de coco dits "congolais" facile à faire et qui enchantera petits et grands. Pou... |
 | Recette : Pommes frites Les frites sont les pommes les plus populaires chef les petits et les grands, tout le monde les aime. Faites vos frite... |
 | Recette : Soupe Dorée La recette de la soupe Dorée provient de notre menu spécial Canada. Soupe Dorée pour 4 personnes : 1 litre de bouill... |
 | Recette : Gnocchis à la nicoise Une recette chaleureuse qui enchantera petits et grands Gnocchis à la niçoise pour un plat de 6 personnes : 1kg de... |
 | Recette : Confiture de lait Voici une délicieuse confiture qu’aimeront petits et grands car elle a su garder un parfum des temps anciens. P... |
 | Recette : Croustine de fromage Cette très ancienne recette fera j'en suis sur le bonheur des petits et des grands lorsque les premiers frimas vont arri... |
 | Recette : Crème de coquilles saint-Jacques Crème de coquilles Saint Jacques pour 6 personnes : 300 g de coquilles St Jcques décortiquées (200g + 100g pour déco) ... |
 | Recette : Storzapretti à la bastiaise Storzapretti à la bastiaise pour 6 personnes : 1 + 1/2 broccio (fromage frais AOC Corse) de 500 g soit un total de 7... |
 | Recette : Biscuit de Homard Biscuit de Homard pour 6 personnes : 1 homard de 600g 400g de filets de merlan sans arêtes 3 oeufs entiers 3dl de c... |
 | Recette : Crème de marrons fouettée Voici une recette de crème de marrons ancienne frisant l'excellence un peu plus complexe à faire que la crème de marrons... |
 | Recette : Filets Cabillaud La recette des filets de cabillaud à la Québécoise provient de notre menu spécial Canada. Filets de cabillaud à la Qu... |
 | Recette : Terrine de saumon Une recette facile, pas très onéreuse que vous pourrez servir froide ou chaude. Terrine de saumon pour un moule à cak... |
 roduits du terroir : Vins du Médoc Région située au nord de la ville de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde, le Médoc offre des vins d'une qualité e... |
 roduits du terroir : Huîtres Vendée-Atlantique La France est un pays où l'on apprécie les produits de la mer et les Huîtres en particulier. Notre pays compte sept gran... |
 | Reportages : Le café, choisir et préparer Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visit... |
 | Reportages : Un an d'abonnement au club A.F.Touch offert ! Pour gagner un an d'abonnement au club A.F.Touch il vous suffit de réaliser puis photographier une des recettes que nous... |
 | Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (... |
 | Reportages : Conservez vos recettes favorites Une nouvelle fonction sur aftouch-cuisine vous permet dès maintenant de vous constituer votre propre livre virtuel de re... |
 | Reportages : Histoire du Homard à l'Américaine Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu... |
 | Reportages : Portes ouvertes Pessac-Léognan De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pas pu résisté à nous rendre en ce début d... |
 | Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
 | Reportages : Saveurs et découvertes de nos terroirs La première chose qui frappe lorsque l'on rentre dans la boutique des "Saveurs et découvertes de nos terroir" à Limay (Y... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
 | Reportages : Les beurres composés Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual... |
 | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
 | Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant... |
 | Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po... |
 | Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ... |
 | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
reponse a Andre
bonjour pourquoi? Avez vous congelé des homards crus? car la recette n'a de valeur gastronomique qu'avec des homards ...
reponse a geneviéve
bonsoir non non juste des blancs crus mélangés!!! poutous Chef Patrick...
Réponse à M .BORDAS
Bonjour M. B0RDAS Quels sont les meilleurs cafés du monde? Il faut savoir qu'il existe des grands cafés comme il ex...
reponse a pedalette
bonjour ne vous inquietez pas les filets de poisson sont crus et c'est la chair qui en fait le liant bonne journée ...
réponse a suba
bonjour les champignons sont a mixer crus c'était un oubli de ma part je les ai rajoutés dans la recette A bientôt P...
