grasse
 | Recette : Ragoût de veau au café et pruneau Voici une recette de ragoût de veau familiale. Ragoût de veau au café et pruneaux pour 6-8 personnes : 1,6 kg de rag... |
 | Recette : Gâteau moelleux aux noisettes Un gâteau Gâteau moelleux aux noisettes pour 6 à 8 personnes : 200 gr de noisettes torréfiées (pour torréfier : passer ... |
 | Recette : Noisettin et Mayonnaise au chocolat Un noisettin pour 6 personnes : 50 gr de noisettes écrasées (concassées) et torréfiées (à la poêle 2 min sans matière g... |
 | Recette : Roulé à la confiture d'orange Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pour le roulé : 120 gr de farine 5 oeufs (5 jaunes et 5 blancs) 150 gr d... |
 | Recette : Chou farci Une spécialité de Mamie Escure. Cette recette simple des choux farcis va de paire avec la préparation du Pot-au-Feu. S'... |
 | Recette : Canistrelli C'est le plus emblématique des gâteaux secs corses. Vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en Corse, par... |
 roduits du terroir : Tomme de Savoie A l'origine, la Tomme de Savoie était fabriquée à partir du lait écrémé restant de la fabrication du beurre. Au XVIII et... |
 roduits du terroir : Huile de Noix Connus dès la période romaine, les noyers et l'huile que l'on obtient de leurs noix se répandirent très rapidement en Eu... |
gâteau de Savoie
Pas de matière grasse AJOUTEE mais de fait, le gâteau a du moelleux grâce à la matière grasse contenue naturellement dan...
reponse Marie Annie
chere Annie Bien sur vous pouvez les faire avec du 1/2 écrémé mais ils seront moins onctueux et pour le peu de matiére ...
Salade de pissenlits au lard
Voici comment je fais cette salade de pissenlits. La salade dans le saladier, bien sûr! Je découpe les lardons dans de l...
torréfaction
allez, je réponds à la place du chef, vous les passez à la poêle et sans matière grasse. bon appétit. ivan...
Endives au Roquefort et noix
Navré mais cette recette est beaucoup trop grasse. Nous n'avons pas aimé du tout. Cordialement.... Beele Henri....
