gratin de navets a la cannelle

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	Recette : Gratin Dauphinois Il sagit de la véritable recette du gratin Dauphinois. La recette du gratin Dauphinois pour 4 personnes : 1 kg Pomm...
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	Recette : Gratin de clémentines Gratin de clémentines pour 6 personnes : 500 gr de clémentines épluchées 50 gr de sucre cassonade 5 cl de Grand Marn...
	Recette : Gratinade de navets et de pommes au genièvre Une recette provenant de la région de Cambresis. Gratinade de navets pour 6 personnes 12...
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	Recette : Gratin de Pomme de Terre Truffé Pour 8 Personnes : 1,3 Kgs de Pomme de Terre en lamelles de 3mm, 2 à 3 Litres de Crème Liquide, 5 à 6 Gousses d'Ail, ...
	Recette : Grenadins de porc Coulis de tomates au basilic et ses petits légumes nouveaux Grenadins de porc pour 6 personnes : 12 grenadins de 80...
	Recette : Cabillaud en papillote Papillotes de cabillaud pour 6 personnes : 6 filets de cabillaud 50 g de beurre 3 carottes 2 navets 3 blancs de poi...
	Recette : Daube Béarnaise Daube Béarnaise pour 8 personnes 2 kgs joue de boeuf 2 pieds de veau 1 couenne de porc 1 talon de jambon. 1 kg de ...
	Recette : Torgoule Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co...
	Recette : Ailes de Raie aux poireaux Ailes de raie en gratin et poireaux pour 6 personnes : 2 kg de belle raie bouclée soit 6 ailes 2 litres d'eau 4 dl d...
	Recette : Waterzoï de poulet Recette en provenance des Flandre, son nom de vient de Water : l'eau et Ziedem : mijoter Pour 4 bons mangeurs : 1 ...
	Recette : Temina (cuisine algérienne) 500g de semoule moyenne 100g de beurre 150g de miel fondu une petite cuillerée à café de cannelle...

roduits du terroir : Far Breton
Le Far est une délicieuse spécialité bretonne. Son existence est attestée pour la première fois par des écrits du XVIIIè...

roduits du terroir : Reblochon
Le Reblochon est né au XIIIème siècle, en Haute-Savoie, dans la vallée de Thônes. Il est le fruit d'une petite supercher...

	Reportages : Recettes de raie Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que...
	Reportages : Histoire du chocolat Le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du sud depuis plus de 6000 ans. Les Mayas fu...
	Reportages : Menus de fêtes Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition...
	Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si...
	Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
	Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl...
	Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...

Parmentier de canard et truffes
j'ai remplacé la purée de pommes de terre par une purée de navets et , j'ai mis une rosace de lamelles de truffes entre ...

quetches
bonjour , pour ma tarte aux quetches,je fais un mélange de maizena +sucre en poudre +cannelle .J'étale ce mélange sur un...

Cake à la Corse
J'ai aussi réalisé cette recette. extra. La farine de châtaigne apporte vraiment un plus. Dans le premier j'avais oublié...

reponse a Andrée
bonjour Andrée cette recette de gratin dauphinois est la 1ere que j'ai trouvée dans le cuisinier françois vers 1745 el...

reponse a Fabie
bonsoir que votre recette soit excellente nul n'en doute mais vous n'effectuez pas un gratin dauphinois mais un gratin ...