gratin de poireau Recette :
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 | Recette : Gratin de clémentines Gratin de clémentines pour 6 personnes : 500 gr de clémentines épluchées 50 gr de sucre cassonade 5 cl de Grand Marn... |
 | Recette : Royale de poireau Royale de poireau pour 6 personnes : 1 kg de blanc poireaux 3 oeufs 2 dl de crème liquide Pour la sauce : 2 dl de... |
 | Recette : Aiguillettes de canard sauce aux cèpes Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes : 12 Aiguillettes de canard 25 cl crème fraiche 30 g de beur... |
 | Recette : Potage cultivateur Un potage pour 8 personnes : 1 beau poireau 160 gr de carottes 120 gr de navets 60 gr de haricots verts 60 gr de ... |
 | Recette : Gratin de choux fleur Gratin de choux fleur pour 4 à 6 personnes : 1 chou-fleur bien blanc 2 cl de vinaigre d'alcool 1/2 litre de sauce ... |
 | Recette : Gratin de Pomme de Terre Truffé Pour 8 Personnes : 1,3 Kgs de Pomme de Terre en lamelles de 3mm, 2 à 3 Litres de Crème Liquide, 5 à 6 Gousses d'Ail, ... |
 | Recette : Cannellonis de poireaux Cannellonis de poireaux pour 4 personnes : 1 kg de jeunes poireaux «primeur» (8 pièces) 8 coquilles st jacques 8 cann... |
 | Recette : Clafoutis aux tomates cerises Clafoutis aux tomates cerises pour 4 personnes : 24 tomates cerises 4 oeufs 40 cl de crème liquide 50 grammes de fa... |
 | Recette : Croziflette Les crozets sont des pâtes alimentaires spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie... |
 | Recette : Endive Pour cuire les endives vous avez plusieurs solutions : soit vous les cuisez a la vapeur, soit dans un jus de volaille ou... |
 | Recette : Waterzoï de poulet Recette en provenance des Flandre, son nom de vient de Water : l'eau et Ziedem : mijoter Pour 4 bons mangeurs : 1 ... |
 | Recette : Brocolis Ce beau légume est facile a préparer donc n'hésitez pas a le faire car il offre de nombreuses possibilités d'apprêts cul... |
 Produits du terroir : Reblochon Le Reblochon est né au XIIIème siècle, en Haute-Savoie, dans la vallée de Thônes. Il est le fruit d'une petite supercher... |
 | Reportages : ASTRO CUISINE signe de la Vierge En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
 | Reportages : Recettes de raie Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que... |
 | Reportages : Menus de fêtes Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition... |
 | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
Charlotte de poireaux et saumon fumé
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Blanquette de veau
tout simplement succulent, ce fut un véritable régal à refaire. j'ai mis des chanterelles à la place des champignons de...
Gratin Dauphinois
J'ai enfin retrouvé le gratin que je mangeais à villars de lans il y a bien longtemps.Vraiment sublime!!...
Gratin Dauphinois
parfait le gratin dauphinois , surtout ni oeufs ni fromage, mais pour la cuisson je ne suis pas loin de 2h à four moyen...
potage de noix de coco
Bonjour Chef, En voilà une idée qu'elle est bonne! J'ai suivi votre recette, j'ai bien utilisé de la noix de coco...
 | Restaurants :Hercule Poireau -PERIGUEUX 24000 2 RUE DE LA NATION tél :05 53 08 90 76 |
