grosse courgette

grosse courgette



Temps généralement constaté pour réaliser la recette grosse courgette :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de total : 55 minutes




Les meilleures recettes de grosse courgette


Courgette ronde aux cagouilles et aillets

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Courgette ronde aux cagouilles et aillets pour 4 personnes : 4 courgettes rondes lavées taillées en 2 sur l'épaisseur et juste rognées pour qu'elles tiennent droites 24 cagouilles (escargots petits ...

Tarte Courgette et Comté

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Pour 8 personnes: Pâte brisée : - 250g farine - 125g de beurre - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - 5 cl d'eau Garniture: - 1.2kg de courgettes - 200g de Comté - 1 bouquet garni - 2 o...

Tian de légumes

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Tian de légumes pour 6 à 8 personnes : 1 aubergine ( à défaut j'ai remplacé par des pommes de terre) 1 courgette 1 poivron vert 1 gros oignon 1 grosse tomate (ou 2 moyennes) 3 gousses d'ail é...

Grosse déception

Recette : externe : Grosse déception

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Pilaf de merguez et chipolatas à la Provençale. Juste un peu d'histoire : On peut écrire ce nom de recette a base de riz Pilau ou Pilaw cette appellation turque d'origine à été empruntée au mot p...

Pennes couteaux et petits légumes

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Pennes couteaux et petits légumes pour 4 personnes : Pour la marinière 1,5kg de couteaux pêchés fraîchement 3 beaux oignons nouveaux hachés grossièrement blancs et tiges vertes 1 petite botte de p...

La Tajine de lapereau aux haricots de Soissons

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Légumes du sud dés de citrons et de cédrat confits du Cap Corse Cette recette a été proposée à la dégustation pour la 1ere fois dans le cadre du Festival Alexandre Dumas a Villers-Cotterêts au cœur...

Velouté d'asperges

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Velouté d'asperges pour 6 personnes : 1 kg d'asperges lavées et pelées, 1 grosse pomme de terre coupée en morceaux, 10 cl de crème fraîche, fleur de sel, poivre et paprika....

Magret de mulard campagne lotoise

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Magret de mulard pour 4 personnes : 2 beaux magrets de 450 g environ 400 g de cèpes coupés en mirepoix (petits dés) 250 g de pommes Charlotte (ou pommes à chair ferme) 1 grosse pincée de persillad...

Estouffade de boeuf au vin de cahors

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L'Estouffade de boeuf au vin de Cahors comme un souvenir affectueux pour Gaby mon cuisinier de père Estouffade de boeuf au vin de Cahors pour 6 personnes : (si vous trouvez de la viande du Charola...

Terrine de foies de lapin et foie gras

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Proportions pour 1 belle terrine de foies de lapin de 1,500 kg environ : 500 gr de foies de lapin très propres la grosse veine retirée 1 foie de canard déveiné de 400gr environ 300 gr de lard gra...


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récolte inattendue

léoquilte  2010-09-28

bonjour à tous, j'ai fait une récolte exceptionnelle de courgette (12kg)et de potimarons (11 potimarons). Avez vous des recettes qui combineraient ces deux légumes; j'ai déjà fait plusieurs litres de soupe, 2 gratins de courgette et des courgette au curry... Merci d'avance

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Coques de courgettes et brandade de morue

Papitou  2010-08-26

...Félicitations pour cette créativité, simple, mais l'alliance des saveurs est parfaite et la présentation irréprochable..il est vrai que la courgette "de Nice" ,un peu grosse, est parfaite pour cette cuisson

dessert pour diabetique
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Amuse bouche d'endive au délice de poivrons j

cannelle011  2007-06-25

[i]Ingrédients :[/i] - 2 endives fraîches, - 1 courgette, - 100 g d'olives noires dénoyautées, - 1 bocal de délice de poivrons jaunes. [i]La recette :[/i] Effeuillez les endives et tranchez la courgette en très fines lamelles. Enroulez les lamelles de courgettes et déposez à l'intérieur une cuillerée à café de délice de poivrons jaunes. Farcir les olives noires avec le délice de poivrons jaunes et mettre sur chaque feuille d'endive : une olive farcie et une rondelle de courgette.

tourte aux fruits de mers
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flan sucré a la courgette

lupin  2009-09-28

Bonsoir Monsieur le Chef, Me re voilà après la maladie. Auriez-vous dans vos tiroirs une recette de flan sucré à la courgette que j'aimerais porter au bureau pour démontrer à mes collègues que celà existe la courgette sucrée. Merci à vous. Lupin

radis poêlés au porto recette
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Super bon !

michoutim  2014-08-30

Bonjour, Je viens de la faire. Pas mis de courgette, mais un mélange poivron tricolore avec aussi herbes de Provence et des petits piments. 330 g de poivron en tout, c'est suffisant et ainsi le gâteau se tient très bien. 16,25 ml de baking powder (idem levure chimique). Delicieux. Omis la courgette mais aucun regret. Je recommande. Merci au Chef!

les differents types de chocolat
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Tarte à la courgette

Bon jardinier  2010-08-20

J'ai eu l'occasion de déguster une tarte à la courgette avec parmesan le 14 juillet dernier: c'était très délicieux. On a voulu nous donner la recette oralement, mais l'explication n'était pas très claire. Je serais très heureux si vous pouviez par le biais de votre site, me donner une recette similaire de cette tarte à la courgette. Merci à l'avance...ETAP

gâteau empereur
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RECETTE DE BEIGNETS DE COURGETTE

bouchon 2  2011-07-03

JE RECHERCHE UNE RECETTE DE BEIGNET DE COURGETTE

recette pate brise en machine a pain
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courgette spaghetti

FABRIS (invité)  2011-07-29

comment cuisiner la courgette spaghetti?

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st marcellin recette

boissier (invité)  2011-08-08

est ce bon un muffin courgette avec du st marcelin ?

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recette petit rond

chris (invité)  2009-10-09

bjr chef je cherche une recette de petit rond en vérine mème avk de la courgette merci

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