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Recettes
20
Entrées
⏱ 73h45
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Terrine de sanglier pistachée
⏱ 15+90 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
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Effilochée de raie bouclée de petit bateau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Haricot d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
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Ragoût d'ormeaux aux légumes
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(4)
Sauces
⏱ 20 min
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Sauce béchamel
⏱ 5+15 min
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(30)
Entrées
⏱ 10 min
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St Jacques et truffes
👤 4 pers.
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(2)
Sauces
⏱ 55 min
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Sauce aux airelles et au miel
⏱ 10+45 min
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(6)
Viandes
⏱ 3h20
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Oreilles de porc confites
👤 4 pers.
⏱ 20+180 min
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(5)
Entrées
⏱ 1h15
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Verrine concombre et avocat
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(10)
Viandes
⏱ 3h30
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Pieds de veau en Poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h15
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Confiture de lait
⏱ 15+120 min
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(18)
Plats
⏱ 2h
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Petit salé aux lentilles
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(13)
Desserts
⏱ 1h
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Riz au lait (bis)
👤 4 pers.
⏱ 10+50 min
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(7)
Entrées
⏱ 3h15
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Mousseline de st Jacques aux morilles
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(38)
Viandes
⏱ 4h
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langue de veau à l'orange
👤 6 pers.
⏱ 60+180 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
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Mouclade en crème safranée
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(12)
Légumes
⏱ 1h25
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Artichaut tourné Châtelaine et soubresade
👤 4 pers.
⏱ 50+35 min
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(12)
Légumes
⏱ 1h10
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Emincé de tofu au potimarron
👤 8 pers.
⏱ 25+45 min
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(7)
Plats
⏱ 20 min
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Oeufs mollets traités à la vigneronne
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(12)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Mon sauté de porc au curry
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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