hommage a karim
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 | Reportages : Poilane, le pain ! Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d... |
 | Reportages : Le Kir Le Kir tient son nom d'un chanoine, Félix Kir qui est né en 1876 en Côte d'Or et fut ordonné prêtre en 1901. Grand résis... |
 | Reportages : Un menu canadien Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il... |
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réponse à Jack
Non non, ce n'est pas un recette bretonne ou en hommage à la Bretagne mais le chef Patrick se fera un plaisir de vous ra...
Tielle à la Sétoise
Surtout, gardons la tête froide après cet hommage ... L'accompagnement présenté par le Chef et sa photo vont m'aider à f...
sauces pour viande froide
Voici le retour du mousquetaire gascon (pléonasme)armé de son lardoir et de son fouet (à sauce). En hommage à/souvenir ...
réponse a bernard
cher bernard je connais trés bien cette recette puisque il y a bien longtemps j'ai été le commis d'un chef qui a écrit ...
réponse (2) à Colette
Si la "figuérade" est une appellation asfausienne, elle aurait pu être geddaesque car dans les créations de G. Gedda sur...
