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Recettes
10
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
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Brochettes d'huîtres et magret séché
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(4)
Entrées
⏱ 20 min
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Tartare d'huitres
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h
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Petites brochettes d'huîtres, céleri et cèpe
👤 12 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Entrées
⏱ 50 min
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Huîtres chaudes au sabayon de Barsac
👤 8 pers.
⏱ 20+30 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
huîtres en gelée muscadine
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
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Huîtres chaudes et sabayon de Jurançon
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
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Huîtres pleine mer, pineau et crème d'ortie
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Entrées
⏱ 10 min
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Huitres sur scène
👤 3 pers.
⏱ 5+5 min
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(14)
Plats
⏱ 2h45
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Boeuf thai - le tigre qui pleure
👤 2 pers.
⏱ 160+5 min
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(3)
Sauces
⏱ 10 min
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Sauce rémoulade
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(9)
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Assistant culinaire
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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