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Recettes
14
Viandes
⏱ 40 min
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Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Plats
⏱ 1h05
♥
Saucisse de Morteau et lentilles blondes de la Planèze
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Saint-Jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h30
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Aiguillettes de langues de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(1)
Plats
⏱ 3h
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Escargots aux haricots de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 30+150 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
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Jambon de Vendée et Mogettes
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
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Haricots de Soissons en coques de moules Basquaise
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(3)
Viandes
⏱ 26h30
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Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Plats
⏱ 55 min
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Le boudin blanc de rethel truffes et garniture festive
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h45
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Rouelles de lapin en crème de verveine et girolles
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(13)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Asperges blanches zestées pomelos
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h15
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Crème d'orties blanches et haricots de soissons
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Viandes
⏱ 3h10
♥
Aiguillettes de canard et mousseline de soissons
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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