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Recettes
50
Plats
⏱ 3h30
♥
Jarret de porc fumé carottes fondantes
👤 4 pers.
⏱ 120+90 min
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(7)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Jarret de porc à l'ancienne
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Jarret de porc fumé
👤 5 pers.
⏱ 45+180 min
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(5)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Grillade de Porc au cidre
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Tarte au caviar d'aubergines et sardines grillees
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 32 min
♥
Le pied de porc pané et grillé Saint-Antoine
👤 4 pers.
⏱ 20+12 min
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(2)
Viandes
⏱ 18 min
♥
Filets de boeuf aux cèpes, à la braise
👤 4 pers.
⏱ 3+15 min
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(13)
Viandes
⏱ 6h20
♥
Les queues de porc confites et grillées
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(15)
Viandes
⏱ 2h25
♥
Perdrix aux choux
👤 2 pers.
⏱ 25+60 min
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(8)
Entrées
⏱ 4h30
♥
Rillettes de porc
👤 10 pers.
⏱ 30+240 min
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(68)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Échine de porc confite aux endives
👤 6 pers.
⏱ 20+300 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Gambas à la plancha
⏱ 10+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Brochettes de fruits grillés
⏱ 20+30 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h
♥
Pudding au pain et noisettes grillées
👤 6 pers.
⏱ 10+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Aiguillettes de canard grillées
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Roulés de calamar au chorizo à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Croque antillais aux bananes
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Homards à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Brochettes de poisson
⏱ 20+10 min
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(10)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Brochettes d'agneau
⏱ 20+10 min
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(6)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Entrecôte grillée
👤 1 pers.
⏱ 5+10 min
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(10)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Légumes à la plancha
⏱ 10+15 min
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(2)
Plats
⏱ 40 min
♥
Aubergines grillées à l'espenade
👤 3 pers.
⏱ 20+20 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Rougets à la plancha
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(13)
Viandes
⏱ 4h50
♥
Gras-double
👤 6 pers.
⏱ 20+270 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Osso-buco aux champignons
👤 4 pers.
⏱ 20+60 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Osso buco
👤 6 pers.
⏱ 15+90 min
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(30)
Viandes
⏱ 3h40
♥
Ragoût de pattes de cochon
👤 10 pers.
⏱ 20+200 min
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(14)
Viandes
⏱ 4h
♥
Kig ha fars
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
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(11)
Viandes
⏱ 26h40
♥
Estouffade de Porc aux girolles
👤 6 pers.
⏱ 40+120 min
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(4)
Viandes
⏱ 6h30
♥
Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Viandes
⏱ 7h45
♥
Rouelles de veau à la provençale
👤 4 pers.
⏱ 45+240 min
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(5)
Viandes
⏱ 50h30
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 90+60 min
★
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★
★
(11)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Petits rôtis aux cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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★
(4)
Plats
⏱ 1h45
♥
Choucroute Alsacienne
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
★
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★
(119)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Filet mignon de porc roti
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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★
(4)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Estouffade de Porc à la Bière
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
★
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★
(3)
Viandes
⏱ 4h20
♥
Pied de porc en crépine pané
👤 8 pers.
⏱ 20+240 min
★
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★
(1)
Entrées
⏱ 13h05
♥
Gelée de viande maison
⏱ 60+5 min
★
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★
(3)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Saucisses maison
👤 10 pers.
⏱ 30+15 min
★
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★
(13)
Entrées
⏱ 5h15
♥
Tête de porc et langues au Chablis
⏱ 15+300 min
★
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★
(10)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Côtes de porc charcutière
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
★
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★
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★
(23)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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★
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★
(8)
Viandes
⏱ 3h15
♥
Enchaud de porc à l'ancienne
👤 8 pers.
⏱ 15+180 min
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★
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★
(41)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Rôti de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(14)
Viandes
⏱ 2h40
♥
Veau confit en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 10+150 min
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(13)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Plats
⏱ 1h50
♥
Rouelles de veau a la piémontaise
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
★
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★
(5)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
★
★
★
★
★
(31)
Plats
⏱ 3h20
♥
Gâteau d'omelette plate
👤 4 pers.
⏱ 20+180 min
★
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