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l accord met ivn

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Huîtres de Bretagne

roduits du terroir : Huîtres de Bretagne
La Bretagne est, du fait de son enclavement entre la Manche et l'Océan Atlantique, une région intimement liée à la mer e...
Quel vin choisir ?

Reportages : Quel vin choisir ?
Quels vins choisir pour accompagner une recette ? Quels vins boire avec du poisson, une viande ou un dessert ? Puisque ...
Gelées et Confitures

Reportages : Gelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, ...
Recettes de fondues

Reportages : Recettes de fondues
Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te...


reponse a dougy
salut a tous!! je ne suis pas tout a fais d'accord avec toi le welsh tout chimay est un pur délice on fonctionne de la ...

reponse a julie
bonjour julie pour les congeler met un petit film sur chaque verrine puis pour les décongeler met les la veille au soir...

sauce pour riz
Bonjour, Pour accompagner du riz blanc moi je met une bouteille de sauce magie sur la table elle est suffisament sale...

Acidité ? Renforcer les saveurs ? Change 2)
Pas d'accord pour la creme, Maxito; elle n'a rien à faire ici . Pour corriger l'acidité mieux vaut mettre le concentré a...

Histoire d'assiette
hello serait il possible de reprendre les etapes 5 et 6 de cette recette car je n'ai tjrs pas compris... 5/ on remet...








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